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再切2颗红枣 ， 去核 ， 切小块 。

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把杂粮和红枣一起放入迷你破壁机内 ， 加水到刻度线 ， 盖上盖子 ， 设置“豆浆”键 。
时间大约为20分钟左右 ， 一共350毫升 ， 大约2个小碗 ， 适合1~2个人喝 。 我挺喜欢的 ， 天天都用着 。

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把粽子放入锅中 ， 加适量水 ， 定时15分钟 。

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以上这些东西都是不用人看着的 ， 机器们自己会工作 ， 所以喽 ， 可以先去洗脸刷牙 ， 回来再炒个豆子 ， 一点也不耽误时间 。
洗漱回来 ， 豆子去掉两端 ， 切段 。

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锅里加适量油 ， 爆香大蒜或葱片 。 加入豇豆翻炒 ， 加入适量盐、料酒和少许水 ， 炒熟即可 。 （豆子入锅的照片好像忘记拍了 ， 反正很简单 ， 大家都会 ， 5分钟差不多了吧 。 ）

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同时 ， 平底锅煎2个荷包蛋 。
煎荷包蛋要漂亮又好吃 ， 技巧是不要翻面 。
一开始中火加油 ， 略热以后 ， 再打入鸡蛋 ， 蛋白略凝固 ， 加几滴水 ， 盖上锅盖 ， 关火焖一会儿 ， 这样的蛋黄特别嫩 ， 鸡蛋底部也不会焦 。
哈哈 ， 技巧告诉你了 ， 下次去试试哦！

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最后倒出豆浆 ， 再在豆浆机里加适量水 ， 选择“清洗”键 ， 让它自动清洗 。
当然喽 ， 自动清洗后 ， 是肯定要手洗的 。 但是自动清洗的好处是 ， 等你吃完回来再洗 ， 也不怕余温使豆浆残渣糊底或粘在壁上 ， 大大减少人工的力量 ， 用刷子随便在流水下刷一下就干净了 。

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酸奶是昨天晚上用酸奶机做的 。 先倒一盒牛奶到酸奶杯里 ， 加入菌粉搅拌均匀 ， 再加入全部牛奶 ， 一共1000毫升 ， 盖上盖子 。 我的酸奶机不用插电 ， 在外胆加入开水 ， 放上内胆 ， 再放酸奶杯 ， 盖上内盖和外盖 ， 放那里就好了 。

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早上 ， 打开盖子 ， 牛奶已变成酸奶啦！
自己做的酸奶 ， 凝固得特别好 ， 就像豆腐脑一样滑嫩 。

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把酸奶舀在甜品杯里 ， 加入百香果 ， 再撒上每日坚果 ， 好吃极了！

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算一算 ， 去掉洗脸刷牙时就在工作的豆浆和粽子 ， 其实真正做早餐的时间就是炒一盘豆子（同时煎鸡蛋） ， 再加上摆个盘 ， 拍个照片 ， 满打满算10分钟 ， 绰绰有余了！

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来源：历史翱翔

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