营养素|老年人要长寿，该多吃肉还是少吃肉？这3种情况，适当吃肉好处多营养素|肉类

关于老年人如何注意营养补充，如何饮食更有利于健康长寿的问题，一直以来都是大家关注的重点之一。近期，一些关于老年人要长寿就要多吃肉的“科普”文章屡屡刷屏，但也有些老年朋友问，不是说老年人要少吃肉，还有些朋友说，我看不是有的文章说世界卫生组织不是把红肉都列为2A类致癌物了吗？对于这样一些矛盾的说法，让很多老年朋友们困惑：到底是说老年人多吃肉更长寿的科学，还是说别吃肉，少吃肉的正确呢？今天我们就来和大家聊一下老年人吃肉的这个话题。

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那么老年人到底该不该吃肉呢？关于这一点，其实是没有什么疑问的，肉类中富含蛋白质和脂质，能够为人体提供重要的基础营养，同时肉类也是维生素B12，钙质，镁等营养素和矿物质的重要来源，而这些营养素，又正是老年人容易出现缺乏，和应该适量多补充的营养物质，因此，老年人合理安排膳食，能够适当的吃点肉，对于维持身体的营养均衡，是非常重要的，也是很有必要的。
但老年人到底该多吃肉还是少吃肉呢？对于这一点，我们就应该具体问题具体分析。比如有些老年朋友，生活条件比较好，也爱吃肉，吃肉本来就不少，而同时还存在肥胖，高血糖，高血脂等问题的情况下，对于吃肉这件事儿，更多应该考虑的就是多控制，合理安排膳食，应该用更多的用富含膳食纤维，热量低的新鲜蔬菜，水果，杂粮等食材来减少肉类的摄入，而如果属于以下3种情况的老年朋友，不妨结合情况适量的多吃点肉，对于提高身体素质，改善身体健康，会更有益处——

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1、过度节俭的老年人
老年朋友们都是从物质匮乏的时代过来的，在那个时代，很多人形成了俭省节约的好习惯，即使现在有条件了，有了丰富的物质供应，还是舍不得吃，舍不得穿，而随着年龄的增长，在吃的方面就更不讲究了，往往是有什么吃什么，什么便宜吃什么，对于肉类就更是很少吃了，这种情况下，很容易造成老年人的营养的缺乏和不均衡，造成营养不良的问题，而营养不良进而就会影响身体的整体健康，免疫力，心血管健康等等多个方面，都会受到影响。

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因此，在这里要奉劝各位老年朋友，对自己真的不必过分严苛，饮食方面也千万不要凑合，在注意饮食多样化的同时，也应该适当的多吃点肉，才能够更好的保证身体健康，提升身体素质，过好幸福晚年。
2、有胃肠道吸收障碍的老年人
肠胃不好是老年人的常见问题，而很多老年朋友，还存在胃肠道相关的慢性病问题，这些疾病会更大程度上影响胃肠道的营养吸收，比如一些慢性肠炎，萎缩性胃炎等问题的老年朋友，在这种情况下，在确保吃肉不会带来更大的健康风险的前提下，适量的多吃点肉，对于补充身体营养，加强身体的营养摄入，是一种有益的饮食方式，而如果通过饮食无法有效让身体有效吸收充足营养的情况，也可以考虑服用相应的营养素膳食补充剂，来加强身体的营养补充。

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3、有不良饮食习惯的老年人
不良饮食习惯其实有很多会影响身体的营养均衡，比如有的老年朋友笃信长期素食更有利于健康，还有些老年朋友，不但不吃肉，连蛋奶类豆制品都不吃，实际上这种偏食的习惯，反而会导致多种营养素无法被有效地补充和摄取，反而影响身体身体，还有些男性朋友，有长期大量饮酒的习惯，酒精的长期摄入，会影响身体对于多种营养素的吸收，在控制饮酒的同时，也应该多注意适量地为身体补充充足的蛋白质，维生素B12，钙质等营养素，因此，对于有这些问题的老年朋友，也应该注意适当的多吃肉，会更有利于身体的营养补充。