胃癌|胃不好的人，要自觉管住嘴：2种食物能不吃就不吃，尽量别轻视疾病|饮食|萎缩性胃炎

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随着岁数增长，很多人身体的各项机能都会有不同程度的衰退现象，胃部消化系统功能的退化也不例外。年轻时几乎是吃什么胃部都不会有不舒服的感觉，虽然在物质相对匮乏的过去也没有那么多美食可供选择。
胃部器官是负责人体所需营养的消化和吸收，是最大的消化器官，也是最脆弱的器官。因此一旦胃部功能失衡，就会对身体的整体健康造成明显的危害。
案例分析：
今年46岁的张先生是一家律师事务所的顾问，平时经常需要到外地出差，因此衣食住行都很不规律，每到一个地方就要适应当地的生活习惯，吃饭也只能是在外面餐馆或外卖解决。可令张先生意想不到的是，在前段时间的身体力行检察中，却被诊断为中度萎缩性胃炎。
医生告诉张先生，随着胃炎病情的加重，既有可能进一步癌化，造成胃癌的发生，所以除了进行四联药物治疗外，回去在生活中一定要在饮食上引起重视，做好相应的干预措施。
张先生之所以会患上中度萎缩性胃炎，显然与他经常出差，经常在外吃饭或吃外卖、吃饭不规律有很大关系。当胃部摄入过多的对胃部产生刺激的食物，胃黏膜会因此受伤，引发各种病菌侵入和相互作用，造成胃部环境病变，从而引发胃部疾病。
同时，医生也叮嘱张先生，以下这2种食物回去后要尽量减少食用，不能不吃就别吃了。

腌菜咸菜

腌菜咸菜属于高盐食品，且需要经过腌制。腌制过程中不但添加了很多添加剂，且会释放出一种叫亚硝酸盐的致癌物，长期食用，会在很大程度上伤害到胃部健康。
2.酒
长时间在外应酬，张先生避免不了经常饮酒，而这也是造成萎缩性胃炎的主要因素之一。酒精中的乙醇进入身体后，经过肝脏的分解，会产生乙醛致癌物质，会严重影响到细胞，进而造成基因突变，最终导致肝癌、胃癌等危险疾病的发生。
钱家鸣教授是我国著名的消化病专家，从事消化病研究工作长达10年时间。不仅擅长各种胃病、胃炎的诊断工作，更是在养胃护胃方面颇有经验，曾给诸多胃病患者的康复和治愈带去了福音。
在钱教授看来，若想增益胃部健康、改善胃部功能，不妨从以下几件事入手调理：
1.补充猴菇多糖砂仁营养素
猴菇多糖砂仁是护胃“佳宝” ，含有丰富的多糖体、矿物质、氨基酸、丁香酚和莱菔素，能修复受损的胃黏膜，促进为细胞再生与活力，提高胃部消化能力，抑制幽门螺杆菌的活性，减轻胃部消化负担，进而使得全身细胞都获取营养，保证身体机能正常运转。
另外，猴菇多糖砂仁中的猴头菇是传统的护胃中药珍品，在临床上经常被使用为治疗胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡等消化道疾病的组合药物，且对幽门螺杆菌的抑制也具有罕见的特殊功能，组合根除率可以高达7成以上。因其含有多糖体和氨基酸等成分，所以可以促进