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主食吃多少合适？建议将你手中的白米饭换成小米，如今这个社会，大米经过精致抛光，丧失了大量维生素矿物质这些营养物质，大部分只剩下碳水化合物（糖），纯碳水化合物摄取使血糖浓度迅速升高。血糖浓度居高不下，这是糖尿病形成的根本原因。主食可以粗粮，一般每天5~6两（生重），我们并不主张过量地吃，但是必须要按量吃够。

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补充一点，如果不做重活，女性可以考虑每天5两主食；男性可以考虑6~7两。这样分配到三餐的话，每餐大概为1.5~2两（以上均为生重）。看了以上的食物搭配加之每天30分钟的运动，控制血糖不是问题。只有不当的生活饮食习惯才是造成慢性疾病的主要原因。

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