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猪肝:
贫血患者也可以通过吃猪肝的方式来补血 , 猪肝是一种营养价值丰富的食物 , 其中含有铁元素 , 铁元素对于缺铁性贫血的患者很有好处 。
而且猪肝的营养全面 , 含有丰富的维生素、蛋白质、叶酸、矿物质等 , 能够养护肝脏 , 也能够补充气血 。
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牛肉:
牛肉是一种优质蛋白含量较高的肉类 , 牛肉的颜色愈红、含铁量越高 , 每100克牛肉中的含铁量约有1.6~5.7mg , 而且铁的吸收率高达22.8% 。
此外 , 还富含蛋白质及各种矿物质 , 是非常优质的补血食物 。
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枸杞:
说到枸杞的好处 , 相信不用多说大家也都知道 , 枸杞是一种药食同源的食材 , 具有丰富的药用和食用价值 。
生活中适当用枸杞泡茶、煲粥喝 , 就能吸收其中的铁元素和锌元素等微量元素 , 既能增强身体素质 , 又能起到补血养肝和明目的效果 。
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