主料：虾仁、西兰花、黑木耳 。
辅料：油、盐、蚝油 。
1、西兰花洗净分成小块；
2、虾仁用料酒、盐腌制 ， 黑木耳泡发；
【蚝油虾仁西兰花怎么做好吃】3、把西兰花用开水焯后盛出；
4、起油锅把虾仁炒至变色盛出；
5、放入西兰花和黑木耳煸炒；
6、加入食盐 ， 放入虾仁；
7、最后放入蚝油翻炒出锅即可 。

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