消化科院士呼吁:停止饮用“1茶叶”,不想引胃癌“上身”,趁早丢

渠老伯今年59岁 , 平时最喜欢的事情就是喝茶、遛鸟 , 每天都能看见他手拿一个大茶壶 , 再拎个鸟笼子在小区里闲逛 。
但最近 , 渠老伯却因为经常腹痛不得不在家休息 , 刚开始的几天 , 他以为是自己年纪大了 , 身体出现了些小毛病 , 也没有在意 。 可之后 , 他的症状却越来越严重 , 某天甚至还在家里疼晕了过去 。
消化科院士呼吁:停止饮用“1茶叶”,不想引胃癌“上身”,趁早丢
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消化科院士呼吁:停止饮用“1茶叶”,不想引胃癌“上身”,趁早丢】幸好 , 家里人发现后及时拨打了120 。 当时 , 消化科医生给渠老伯检查后 , 在他的胃部发现了多处溃疡 , 情况比较严重 。 并且 , 医生对渠老伯的日常饮食、生活习惯深入了解后 , 认为他患上胃病和节俭有关 。
原来 , 渠老伯在家里放了很多茶叶 , 但因为储存不当 , 很多都发霉了 。 可他怕浪费就没有扔 , 只是简单的清洗后 , 便继续泡水喝了 。 而长期如此 , 就伤了肠胃 。
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喝一口如钢丝球“刮胃” , 消化科院士呼吁:停止饮用“1茶叶” , 趁早丢
医生指出 , 茶叶虽然能长期存放 , 但储存不当也会使其发霉、变质 , 一旦发现茶叶发霉 , 最好别再泡水喝了 。
因为 , 茶叶发霉后会滋生出大量的真菌、霉菌 , 营养成分也会发生变化 , 使其营养价值下降 。
更重要的是 , 发霉茶叶即便处理后 , 其中的霉菌也不会彻底清理干净 。 泡水后还是会随水进入肠胃 , 并在胃内寄生 , 刺激胃黏膜 , 轻则引起腹泻、腹痛 , 重则会侵蚀胃黏膜 , 诱发胃部疾病 , 如胃溃疡、胃炎等 。
而这些霉菌中最常见的就是黄曲霉素 , 它具有较强的致癌性 , 会更加伤胃 , 还会提高胃癌的患病风险 。
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胃不好的人 , 饮食上有哪些限制?
1、不吃生冷食物
海鲜、冷饮等生冷食物平时最好少吃 , 尤其是胃不好的人 。 因为 , 这类食物会在胃内积存寒气 , 影响胃酸的分泌 , 容易导致消化不良 , 增加胃肠的消化负担 。
2、不吃辛辣食物
辛辣食物最易刺激肠胃 , 平时若常吃 , 很容易损伤胃粘膜 , 并引发胃部炎症、溃疡等问题 。 严重时 , 还会使胃癌患病率增加 。
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2、不吃腌制食物
辣白菜、腌萝卜等腌制类食物不适合多吃 , 因为 , 其中含有较多的亚硝酸盐 , 会刺激胃粘膜 , 导致胃酸分泌不足 , 影响食物消化 。 另外 , 这类成分还能在胃内生成亚硝酸铵成分 , 伤胃还致癌 。
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肠胃不好?平时学会这2招 , 或能养胃护胃
1、补充养胃物质
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2、多方面调理肠胃
想要更好的养护肠胃 , 就要从多方面调理 , 建议平时多运动、少熬夜、多吃健康食物 。 除此之外 , 也可以适当给胃部按摩、推拿 , 加快肠胃消化速度 , 帮助改善胃部的不适 。
参考文献:
【1】塞冬.《发霉食品健康之敌》.家庭医学月刊.2004