除了酸奶以外,2种食物都富含益生菌,早了解早受益

你知道益生菌是什么吗?根据在2019年 , 从国家市场监督管理总局发布的关于《益生菌类保健食品申报与审评规定(征求意见稿)》中所给出的益生菌定义 , 主要指的是活的微生物 , 当机体摄入足够数量时 , 对宿主的健康有益 。
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追溯益生菌的发展历史 , 在最早时发现酸奶中有乳酸菌 , 后在1957年时 , 从《柳叶刀》中所提出的 , 当肠道中生长的活菌数量达到10的7次方10的9次方 , 才具有益生菌的功效 。
再到截止在2021年 , 我国批准的益生菌菌株名单包括了35个种 , 还能够用于保健品的益生菌菌种 。 既然如此 , 益生菌有这么多的名号 , 是不是每个人都需要补充呢?
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从身体健康的角度上来看 , 并不是所有人都需要补充益生菌 , 还有需要避免的群体 , 包括临床重患者 , 如果使用益生菌 , 还可能让已经受损的黏膜屏障入血进行引起感染 。 并且 , 对于肠道黏膜有破损、缺陷的人群都不适合服用益生菌;
还有需要注意的是 , 免疫力低下、免疫功能差、婴幼儿、使用抗生素的人群都要警惕 , 不得私自服用益生菌 , 要服用的话 , 也应在医生指导下使用 。
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而需要补充益生菌的群体 , 从目前研究上来看 , 可能需要在医嘱下服用益生菌的包括腹泻、腹胀、便秘、精神系统紊乱(精神障碍等);免疫力系统异常;有心脑血管疾病风险(高血压、高血脂、糖尿病、中风等) , 都可咨询下医生 。
日常生活中 , 如何补充益生菌?
对于日常进食的益生菌 , 如大家都熟知的含有益生菌的酸奶 , 其活菌数量达到10的7次方10的9次方 , 大家具体看下购买酸奶的外包装 。
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除了酸奶以外 , 还有很多含有益生菌的食物 , 大家都是可以选择的 , 比如喜欢喝奶粉的人群 , 就可以选择含有益生菌的配方奶 , 同样需要大家仔细查看下配料表的成分 。
除了酸奶以外,2种食物都富含益生菌,早了解早受益】还有新鲜的乳酪 , 其中也可能含有益生菌的成分 , 不妨具体看一下 。 对于在临床上需要益生菌补充剂的患者 , 需要在医嘱下适量的服用 , 切勿自行决定吃多少益生菌 。
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最后 , 需要补充益生菌的群体 , 在服用时间上 , 有研究发现:最好在空腹服用 , 也就是早上效果是最好的 , 这样可以让益生菌顺利到达大肠 , 从而提高有益菌群的存活率 。