目前 ， 多家权威机构都建议 ， 洗手时用肥皂或者洗手液搓上至少20秒 。 而世界卫生组织则建议整个用肥皂或洗手液洗手的过程需要达到40-60秒 。
参考文献：
【1】JensenDA ， DanylukMD ， HarrisLJ ， SchaffnerDW.量化洗手时间、肥皂使用、碎牛肉碎片和干燥方法对手部产气肠杆菌去除的影响.J食品保护.2015;78（4）：685–690.
【2】ToddEC ， MichaelsBS ， SmithD ， GreigJD ， BartlesonCA.食品工人与食源性疾病传播有关的疫情 。 第9部分：手的清洗和干燥 ， 以减少微生物污染 。 J食品保护 。 2010;73（10）：1937-1955.返回搜狐 ， 查看更多
【全球洗手日：洗手有何意义？为何公共场所洗手，要留意这2个隐患】责任编辑：

• 稻香庆丰年
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