秋天|秋天,吃猪羊肉,不如多吃这鱼,肉多刺少又营养,酱烧一锅鲜美( 二 )
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14、最后将其进行收汁即可 , 还可以放点柠檬片 , 如图所示 。
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15、做好了 , 可以出锅装盘上桌啦 , 表面撒点小葱花 。
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【小贴士】:
1、最后淋上点醋的作用 , 不仅可以去腥 , 也可以增加味道的丰富性 。
2、煎制鱼的时候 , 开启小火来操作 , 等到一面煎制定型后再进行翻面来煎另一面 , 否则鱼皮容易破坏 。
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