胆固醇|医生坦言:3种饮食方式有效清除血管”垃圾“,防止动脉粥样硬化( 二 )
运用“食物武器” , 对付血管壁的“3大敌人”
吉林省中西医结合医院营养师王旭映指出 , 对于血管来说 , 除了不正常的血脂会对其造成一定损伤, 它每天还饱受三种物质可能会带来的威胁 , 包括自由基、半胱氨酸和高浓度钠盐 。 对付这些威胁 , 需要常吃这三种食物:
1、选用抗氧化的食物消除自由基
自由基威胁人体健康的一大“敌人” , 它可以引起组织深层出现突变也会引起血管内壁损伤 。
日常可以多吃一些富含维生素C、维生素E以及多酚、黄酮、类胡萝卜素、花青素等抗氧化剂 , 这些物质可以清除自由基对于身体带来的伤害 。
日常生活中 , 常见的水果蔬菜内都含有较多的这些物质 , 如蓝莓、葡萄、番茄、红薯、南瓜、枸杞以及坚果等 。
?2、粗粮 、绿叶菜等食物促进同型半胱氨酸转化
同型半胱氨酸血症是诱发诸多心血管疾病发生的独立危险因素 , 它即会引起血管内皮细胞损伤 , 也会加速低密度脂蛋白胆固醇氧化 。
当身体内缺乏维生素B6、B12以及也算是 , 就会导致同型半胱氨酸转化在体内大量堆积 。 想要预防这个情况发生 , 可以多吃一些低脂食物 , 如水果蔬菜、全谷物、豆制品等 , 这些物质可以降低同型半胱氨酸转化的水平 , 让心血管疾病的发生几率有效降低 。
3、心血管疾病要从“盐”控制做起
盐分摄入过多会让心血管以及肾脏都很受伤 , 摄入过多的盐分会让血管的通透性下降 , 导致体内水钠潴留、血压升高 , 给心脏、心血管以及深圳那个都带来非常大的负担 , 日常一定要控制盐分的摄入 , 每日摄入量保持在6g以下 。
?此外 , 还需要注意多食用富含钾离子和钙离子的食物 , 这两个物质可以促进体内水钠排出 , 对于降血压有一定好处 。 日常常见的毛豆、番茄、土豆、黄豆、虾皮以及海带等 , 都含有丰富的钙离子和钾离子 , 可适当多吃 。
心血管健康对于我们每个人而言都非常的重要 , 在生活中一定要积极避免一些会诱发心血管疾病发生的高危因素 。
参考资料:
[1
《运用“食物武器” , 对付血管壁的“3大敌人”...》.营养师论坛
[2
《血管里真有垃圾要清理吗?》.妇女生活.2017.9
[3
《血管里真的有垃圾吗》.健康一点通.2019.6
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