一杯牛奶 , 强壮一个民族?
现如今 , 牛奶已成为绝大多数人的生活饮品 , 每天保证至少一杯牛奶 , 就富含优质蛋白质、维生素B族、维生素D、钙、铁、钾、磷、镁等对身体健康而言重要的营养物质 , 还有助于强身健体、预防骨质疏松、抵抗病毒等 。
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从最新版《中国居民膳食指南》中来看 , 每天喝300g~400g的牛奶是最基础的 。 同样的越是受欢迎的饮品越是非多 , 如最常见的禁忌说法 , 有不适合喝牛奶的人群 , 以及最应该如何挑选?
全脂、低脂、脱脂牛奶 , 选择哪种最能养生、最有营养?
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胃病患者不能喝牛奶?
胃病有很多类型 , 胃炎、胃溃疡、反流性食管炎等等 , 针对胃溃疡人群 , 由于这类患者容易因为病情而出现不同程度的腹痛 , 虽然牛奶能够中和胃酸 , 但里面的营养物质也可能加重胃酸的分泌 。 为病情考虑 , 在病情没有好转之前 , 最好避免喝牛奶 。
还有反流性食管炎 , 以及其他炎症的群体(胆囊炎、胰腺炎)等 , 并非适合喝所有牛奶 , 若喝完一种牛奶后 , 出现明显的加重病情现象 , 如烧心、泛酸 , 要避免饮用 , 尤其是需要肠胃消化吸收 , 以及带有脂肪的全脂牛奶 , 很可能会加重肠胃、胆囊、胰腺等负担 。
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对于这类人群 , 需要避免的是全脂牛奶 , 可以选择的是低脂牛奶或脱脂牛奶 , 并且为减轻机体负担 , 最好采取少量、多次饮用为佳 。
除此以外 , 还有血脂高的高血脂、高胆固醇血症、糖尿病、高血压等心脑血管疾病患者 , 也推荐饮用低脂或脱脂的牛奶 , 对病情而言是最有利的 。
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若你没有以上的情况 , 那么则建议你喝全脂牛奶 , 也恰恰是因为全脂牛奶含有部分的脂肪 , 脂肪只能促进机体吸收脂溢性维生素(维生素A、维生素D、维生素E、维生素K) , 整体上才会有营养价值 , 养生效果也是最好的 。
而这种牛奶往往都是纯牛奶或者新鲜牛奶 , 前者保质期时间比后者长 , 性价比也是最高的 , 适合绝大多数人群饮用(不包括乳糖不耐受群体) 。
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【全脂、低脂、脱脂牛奶,选择哪种最能养生、最有营养?一文知晓】鲜牛奶 , 通常指的是巴氏牛奶 , 因杀菌方式必须在低温下保存 , 保质期也相对较短 , 且价格偏贵 。
所以 , 大家可以按照自身选择购买 , 这才是对身体健康最有利的方式 。
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