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我们来总结一下海兔酱的技术要点：1：买海兔一定要买新鲜的 ， 变质的海鲜吃着就不鲜美了 。
2：炒海兔的时间一定不要太长 ， 当软趴趴的海兔刚刚定型就倒进鸡蛋翻炒 ， 鸡蛋定型就熟了 ， 这道菜讲究的就是鲜嫩 ， 老了海兔就会掉头 ， 看着没食欲了 。
3：炒海兔的时候记住不要加水和过多的调味品 ， 甚至鸡精都可以不加 ， 否则吃着不鲜美 。 盐加的太少腥味重 。 我是美丽的海滨城市 ， 龙口的乡村荣姐 ， 关于海兔的美味做法就分享到这里啦！如果您有关于海兔更美味的做法 ， 欢迎大家踊跃到下方评论区留言指点 ， 喜欢我的文章就帮忙关注+点赞+分享+收藏支持一下哟！赠人玫瑰手留余香！谢谢您的支持！拜拜！
【导语：秋天|它是补钙之王，和鸡蛋是绝配，这样做营养翻倍，入味鲜香，真好吃】来源：搜狐

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