小饼|秋天绝佳早餐!钙是牛奶的6倍,学生娃多吃,增强抵抗力不感冒
10月早餐就吃它!5分钟搞定 , 护视力、健脾胃 , 孩子三天两头喊我做!
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刚过完国庆节 , 天气越来越冷 , 作为上班的宝妈 , 我真心不爱起床 , 今年过节没有去远方旅游 , 只是在周边转了转 , 修心养性在家栽花种草 , 打扫卫生 , 刷剧 , 玩游戏 , 突然又工作真是一百个不开心 。
【小饼|秋天绝佳早餐!钙是牛奶的6倍,学生娃多吃,增强抵抗力不感冒】
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家里有上学的孩子 , 每天早上起床和做早餐都是我的烦恼 , 简单快手营养早餐是我的杀手锏 , 最近新鲜萝卜上市 , 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌 , 可以有效增强机体的免疫力 , 萝卜含丰富的矿物质 , 可促进胃肠蠕动 , 有助于促消化 , 降血压 。
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早餐在我们北方最简单的快手做法就是早餐饼 , 和任何蔬菜都能搭配 , 早餐饼的制作过程5分钟就可以搞定 , 用应季蔬菜口感鲜香营养高 , 萝卜擦成丝 , 加入两个鸡蛋 , 吃够了萝卜就换成南瓜 , 土豆 , 胡萝卜或者菠菜 , 做早餐饼都非常的好吃 , 孩子不爱吃菜的烙成小饼吃的比谁都香 。
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加入一勺面粉 , 葱花 , 少许淀粉 , 适量盐 , 白胡椒粉可以增加新陈代谢 , 调味品根据自己的口味调即可 。 不需要加水 , 这样烙出的小饼特别香 , 凉了也不发硬 , 萝卜丝本身就含很多的水分 , 还有蛋液 , 搅拌成面糊 , 醒面备用 。
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电饼铛打烙饼档 , 没有的就用平底锅 , 锅内刷少许油 , 也不用管是否美观了 , 我直接用筷子挑面团 , 形状不规则 , 更有乐趣 , 孩子喜欢吃 。
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煎至两面金黄就做好了 , 爱吃面食的朋友 , 我觉得一定要入手一个电饼铛 , 做各种面食太方便了 , 重点是不会做糊 , 真是厨房必备神器 。 我个人觉得做饭除了要多学厨艺 , 做饭的工具也很重要 , 能省事不少 。
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一共做了2锅 , 这是第二锅 , 这次做的饼比较厚 , 盖上盖子煎一会儿 。 第一锅做好 , 孩子直接吃了就上学去了 , 这是我睡了半个小时后起来做的 , 和老公一起吃 , 我儿子早餐一般就是早餐饼加牛奶或者小米粥 , 没办法 , 家里不是上班就是上学的 , 我又是个不怎么勤快的妈妈 , 大家都是如何做早餐的呀?欢迎评论区留言分享 。
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有时候晚上用电饭煲煲一锅粥 , 早晨喝一碗粥 , 吃几个萝卜丝小饼 , 一整天能量满满的 。 现在青菜10几元一斤了 , 还不如吃萝卜 , 才2元一斤 , 营养促消化 , 大人孩子都爱吃 , 这是萝卜丝饼最简单的做法了 , 不需要发面 , 不用擀皮 , 味道一样鲜美 。 萝卜是冬天里最便宜的食材 , 富含多种维生素 , 多吃点预防感冒对身体好 。 你们喜欢吃萝卜吗?都用萝卜做什么美食呢?
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