胃部|秋凉了,别让你的胃也“凉凉”

俗话说 , 十人九胃病 。 现如今 , 胃不好的人越来越多了 。 其实这也不算啥稀罕事 , 现代人压力大 , 应酬多 , 饮食不规律 , 再加上偏好油炸、生冷、辛辣食物等 , 渐渐地 , 即便再好的胃也会不堪重负、悄悄受伤 。
众所周知 , 胃乃五谷轮回之所 , 人体消化之重地 , 其重要性不言而喻 。 因此 , 大家必须速速行动起来 , 好好保护它!那具体该怎么做呢?首先 , 了解并远离一些伤胃不浅的食物 , 可作为我们“护胃行动”的第一步!
几种伤胃不浅的食物悠着吃
辛辣食物 , 味蕾享受胃部难受
许多辛辣食物 , 吃的时候味蕾会倍感享受 , 但进入胃里会怎样 , 就不太好说了 。 譬如 , 一些强刺激的辛辣调味品 , 就属于对胃不友好的化学刺激物 , 即容易刺激胃酸分泌的食物 。 就拿大家熟知的辣椒、辣椒粉来说 , 它富含具有刺激性的辣椒素 。
对正常人来说 , 适量吃一点 , 胃部尚能承受这一刺激 , 甚至在一定程度上 , 辣椒素还能促进胃部的血流供应、胃黏液的分泌 , 抑制胃酸的分泌 , 从而起到护胃作用 。 但是 , 对于胃不好的人群 , 尤其是胃炎、胃溃疡患者来说 , 其胃部多存在炎症损伤或创面 。 这种情况下 , 辣椒素可能直接刺激创面 , 加剧损伤 , 导致病情加重 。
刺激饮品 , 胃一天天变弱
冰水 炎炎夏日 , 尤其是运动后 , 喝一杯冰水 , 别提有多爽 。 不过 , 此时喝冰水 , 会让胃肠平滑肌痉挛、血管突然收缩 , 可能造成胃肠功能紊乱 , 导致消化不良、便秘等 。
含咖啡因的饮品 咖啡、浓茶中的咖啡因 , 可使胃壁细胞分泌亢进 , 胃酸分泌增加 。 本身胃酸分泌偏多的人 , 以及胃溃疡、慢性胃炎患者饮用后 , 容易出现胃部不适 。 此外 , 有研究指出 , 咖啡因会刺激食管下段括约肌 , 使之变松弛 , 这可能会导致胃酸反流 , 加重泛酸、烧心等不适 。
高浓度柠檬水 柠檬会刺激胃黏膜 , 并促进胃酸分泌 , 诱发胃食管反流和胃溃疡 。 因此 , 不少人 , 特别是胃肠不适者 , 喝柠檬水会出现胃痛、胃酸逆流、胃灼热、干咳等不适 。 若是用热水泡浓柠檬水 , 高温会使柠檬外皮释出更多鞣酸质 , 长期饮用易使胃部收缩 , 导致胃痛及胃酸逆流加剧 。
特别要指出的是 , 以上这些饮品 , 空腹时喝 , 不适感会更明显 。
总之 , 对于以上饮品 , 正常人尚不能随便喝、大量喝 , 平时胃肠虚弱的人更是要少碰为妙 。
生冷食物 , 让胃也渐渐“凉凉”
中国人千百年来以谷类为主食 , 相对来说 , 体质偏虚寒 , 脾胃的消化和耐受能力较弱 。 而寒凉、生冷饮食 , 比如凉菜、沙拉、冰镇饮料等 , 自带寒气 , 本就属于寒邪之物 , 过食过饮会损耗脾胃阳气 , 加重脾胃负担 , 导致或加重脾胃虚寒 。
从现代医学角度来说 , 生冷食物会刺激胃黏膜 , 引起一系列胃肠功能紊乱 , 容易导致腹胀、腹泻和胃痛 。
伤胃水果 , 吃多了可能迟早胃穿孔
有些水果对胃也不算友好 , 比如山楂、柿子、冬枣等等 。 秋天正是这些水果大量上市的时节 , 大家吃的时候可要多注意!
山楂 山楂中富含鞣酸 , 确实有解腻促消化之效 。 不过同时 , 她也能刺激胃酸分泌 , 给胃黏膜带来损伤 。因此 , 山楂不宜多吃 , 尤其是胃炎、胃溃疡、易泛酸以及脾胃虚弱者吃山楂 , 胃肠道会不堪重负 , 更要限量 。 中医也认为 , 山楂只消不补 , 脾胃虚弱者不宜多食 。 此外 , 山楂中的一些特殊物质 , 遇到胃酸易凝结成沉淀物 , 诱发胃结石 。
涩柿子 涩柿子中含有大量鞣酸和果胶 , 如果摄入过多 , 在胃酸作用下 , 它们会结成一些不易溶解的大分子鞣质蛋白 , 沉淀在胃里 , 逐渐形成结石 , 即所谓的“胃柿石” 。 一般来说 , 胃结石形成的时间长短不一 , 有的要1-2个月 , 有的则1-2个小时就会沉结了 。 此时 , 患者可能会出现上腹部发胀、疼痛、恶心、呕吐 , 严重的甚至会吐血 。 时间长了 , 更有引起胃壁坏死、穿孔 , 以及肠梗阻的风险 。