胃部|秋凉了,别让你的胃也“凉凉”( 二 )


其实 , 除了最典型的山楂、柿子外 , 冬枣、黑枣、椰子 , 也易致胃结石 。 因此 , 食用此类食物时 , 要注意不要空腹吃;一次不要吃太多;不要同各种酸性的水果(如猕猴桃等)一块吃;进食前后不要吃过多鱼、肉等高蛋白食物 。
这些“养胃”食物越养越伤
[ 白粥、小米粥 ]
【胃部|秋凉了,别让你的胃也“凉凉”】白粥 , 尤其是稀粥 , 属于流质食物 。 它并不需要经过咀嚼与胃部蠕动 , 即可快速进入小肠 , 为人体吸收利用 , 因此喝粥确实对肠胃的负担比较小 。 同时 , 粥能促进胃酸分泌 。 因此 , 对于胃酸分泌不足者 , 如慢性萎缩性胃炎患者 , 喝粥确实能“养胃” 。 但是 , 对于胃酸分泌过多者 , 如消化性溃疡患者 , 以及胃食管反流患者 , 喝粥导致的胃酸分泌增多 , 会加重病情 。
更重要的是 , 经常吃过于软烂的粥类 , 还会让胃变懒 。 如果胃长期“偷闲”“犯懒” , 那么即使它本来有十成的消化功力 , 可天天吃不费工夫或者只用一成功力就能消化的粥类 , 那么胃的其他九成功力就会逐渐减弱 , 甚至丧失 。 需要提醒注意的是 , 即便是确实有养胃作用的小米粥 , 若经常吃 , 也存在以上粥类会出现的胃酸增多、让胃变懒等问题 。
[ 苏打水、苏打饼干 ]
苏打水、苏打饼干中 , 添加了碳酸氢钠(小苏打) , pH值呈弱碱性 。 对于胃酸分泌过多者(常有反酸、烧心、胃烧灼感) , 喝苏打水、吃苏打饼干可以中和胃酸 , 缓解消化不良 。 但是 , 对于胃酸分泌过少者 , 食用它们反而会加重胃酸缺乏 。 另外 , 碳酸氢钠还有产气作用 , 经常食用还会加重胃痛、胃胀、嗳气等症状 。
[ 蜂蜜 ]
蜂蜜含糖量很高 , 会极大地刺激胃酸分泌 。 对于本身胃酸分泌多的人(如胃溃疡者)来说 , 喝蜂蜜水反而会加重病情 。
其实 , 除了上面提及的几个“养胃”食物 , 面条、牛奶、生姜、猴头菇饼干等等 , 对于一些人来说 , 也都存在着“养胃不成反伤胃”的问题 。 因此 , 对于任何食物 , 大家都应该全面地看待 , 牢记“甲之蜜糖 , 乙之砒霜”的道理 。 特别是对于其所宣称的养胃功效 , 断不可盲信 。 偶尔食之尚可 , 切不能长期食用 。
综合家庭医生报道