这7种食物被吹上天，却没太大的用，别再花冤枉钱了( 二 )

实际上：鸡蛋最主要的营养是蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素以及矿物质。
普通鸡蛋和无菌蛋从这几种营养成分上来说，没有特别大的差别，含量基本上是一样的。但一些无菌蛋添加了叶黄素、维生素A、维生素E ，但是这个量和人体的需求量，或者说叶黄素对人体的功效量差距还是非常大的。

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蛋白粉：健康人不需要
蛋白粉就是从食物中提炼出来的蛋白质，它是一种营养补充剂，主要的营养成分就是蛋白质。但蛋白粉中还是有些添加成分的，过量食用有健康风险，建议健康人群通过食补补充优质蛋白，术后人群及患有消化吸收障碍的人群建议在医生指导下定量服用。
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酵素：一进嘴就失活了
“酵素减肥”是一个彻头彻尾的大忽悠， “酵素”其实就是我们熟悉的“酶” 。
【这7种食物被吹上天，却没太大的用，别再花冤枉钱了】但胃中的酸性很强，一般而言，酶在这样的环境中很难经受住考验。再加上胃中还有专为酸性环境而生的胃蛋白酶，可以把别的酶切开，到了小肠的蛋白酶攻击性更强，不管食物蛋白还是酶，都会被切得七零八落，不可能再有活性了，吃了等于白吃。
食用指南
养胃饼干：实际就是普通饼干
黑枸杞：还不如吃紫薯
高钙奶：添加的钙并不比普通牛奶更有用吸收率较低
儿童酱油：忽略了钠的摄入
无菌蛋：和普通鸡蛋相差不大
蛋白粉：健康人不需要
酵素：一进嘴就失活了
（CCTV生活圈）