霜降到立冬,家中这几种“人参果”不能少,便宜好吃,延年益寿
眼看已经霜降 , 二十四节气中的第18个节气 , 是秋季的最后一个节气 , 天气将会日益寒冷 。
霜降时节 , 养生保健尤为重要 , 民间有谚语“一年补透透 , 不如补霜降” , 足见这个节气对我们的影响 。
那到底吃什么比较好呢?立冬时节的营养应以增加热能为主 , 可以通过饮食等补充身体营养 , 为度过寒冬做准备 。 蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素 , 可适当增加主食和油脂的摄入 , 保证优质蛋白质的供应 。 下面这些食物就能给您很好的补充营养!
【霜降到立冬,家中这几种“人参果”不能少,便宜好吃,延年益寿】1、栗子

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秋天的糖炒栗子一直是很治愈的食物 。
栗子的维生素B1、B2含量丰富 , 维生素B2的含量至少是大米的4倍 。 栗子碳水化合物含量较高 , 能给人体提供较高热量 , 并促进新陈代谢 , 保证机体基本营养物质供应 。
栗子性味甘温 , 具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效 。
特别适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻 , 肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数者食用 。 栗子虽养人 , 生吃过多 , 难以消化 , 熟食过多 , 易阻滞肠胃 。 一般而言 , 每天吃栗子的量以5-10枚为宜 。
2、山药

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山药块茎肥厚多汁 , 又甜又绵 , 且带粘性 , 生食热食都是美味 。 山药肉质细嫩 , 含有极丰富的营养保健物质 。 《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明” 。 山药一直就有小人参的美誉 , 在《神农本草经》中将其列为补虚上品 , 尤其适合煲汤 。
一般人群均可食用 。 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者 。 山药有收涩的作用 , 故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药 。
3、秋梨

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秋梨也被称作酸梨、安梨 , 是一种含酸量高的梨子 , 秋梨多生长在河北、东北一带 , 它的果实中含有蛋白质、钙、粗纤维等营养成分 , 适量的食用有润肠、通便的功效 。 在秋梨的原产地 , 人们常将它作为醋食用 , 效果很好 。
梨子具有养肺的作用 。 梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎 。 具有润燥消风、醒酒解毒等功效 。
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