牛奶|央视曝光“夺命保温杯”：女子被ta炸碎眼睛，永远失明！你可能也在用( 二 ) 保温杯|枸杞|爆炸|ta|红枣|知识

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此外，泡腾片在接触水后会快速释放大量二氧化碳，时间越长，释放的气体越多，且保温杯密封性又好，容易形成高压，引起爆炸。

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装奶茶发生爆炸，其实也是因杯中饮品产生大量气体所致。
拿鲜果皮奶茶举例，当一些真菌，如酵母菌混入饮品时，会在合适温度下发酵饮料中的糖类，产生大量气体，造成杯内气压过大，发生炸裂。

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所以，菌菌提醒大家，能不用保温杯冲泡这些东西，就不要冲泡，打开时建议杯口倾斜，不要对着人，防止受伤。

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泡茶虽然不会发生爆炸，但会对茶的口感有影响，同时长期高温下，也容易导致茶叶的营养价值流失。
■ 装酸性饮料，容易让重金属析出
比如我们常见的可乐、柠檬水、酸性果汁等饮品，不建议用保温杯装。
一方面是由于这些酸性饮品更容易导致一些重金属析出，有质检员表示铬、镍、锰是不锈钢保温杯的基础性物质，以及不可或缺的金属元素。

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当用来盛放酸度较大的食品时，就会导致迁移速度加剧，短时间内迁移出较多重金属。
更可怕的是，这些重金属是我们肉眼看不到的，长期饮用会对健康造成一定安全隐患。
另一方面，这种饮料中本身含有大量气体，用保温杯保存，也会造成杯内气压增大，倘若摇晃，也会导致杯子爆开。
■ 装牛奶、豆浆等容易变质，滋生细菌
随着天气变冷，也有一些人会用保温杯来装热牛奶、热豆浆，或自己喝，或给孩子喝。

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但菌菌真不建议用保温杯装这些，会让牛奶中的微生物在适合温度里快速繁殖，使得牛奶、豆浆出现变质。
倘若孕妇、孩子免疫力相对较低的人群喝了，容易引发腹泻、腹痛。
而且，高温环境也会对维生素等营养物质造成破坏。
尤其牛奶中的酸性物质（乳糖、氨基酸、脂肪酸等）会和保温杯内壁发生化学反应，析出有害人体健康的物质。
所以，菌菌提醒大家，尽量不要用保温杯装热牛奶、豆浆等，同时也不要将这些放置时间太久，最好在一定时间内喝完。

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菌菌小贴士：
目前市面上除了保温杯，还流行一种保冷杯。
保冷杯真的好用？
保冷杯和保温杯的区别，就像猫叫了个咪一样，换了种叫法，保温效果都是一样的。
不同的是保温杯一般是有杯盖，方便盛水饮用，而保冷杯的设计为直饮式设计。
保冷杯虽起到一定保温效果，但存在一定的安全风险。
菌菌建议千万不要用保冷杯代替保温杯，同时要选购专业的保温杯。
小小的保温杯暗藏了大大的门道，除了上述和其他物质一起发生反应，存在一定安全隐患外，不合格的保温杯本身也对人体有害。
因此，大家日常生活中除了慎用保温杯泡各种养生茶、饮品外，在选择保温杯时也要谨慎。