寿眉|新手第一次买白茶，选什么比较好？白毫银针、白牡丹还是寿眉？( 三 ) 原创

最重要的是，容易喝懂。
茶梗和叶片中所蕴含的果胶物质和可溶性糖，随着冲泡，大量释放到茶汤里。
一杯醇厚、甘甜、细腻的茶汤，就此诞生了。
《5》
从众和盲目跟风的区别，在于盲目二字。
适合张三做的事情，未必适合李四做；
昨天做能挣一大笔钱的生意，今天就未必还能盈利；
适合老茶客喝的白茶，未必适合新人。
美其名曰：紧跟潮流，其实不过是在“无效喝茶” 。
没有思考的努力，都是在做无用功。
这也就是为什么，很多人明明喝茶很久了，可本质上仍然是个“新人” 。
这样的人，依旧会陷入迷茫之中，不知道什么才是真正的好茶，什么才是白茶的本味。
这就是盲目跟风，有样学样的弊端。
未曾了解过白茶背后的内涵，人云亦云，注定难以喝懂。
无论什么时候，理性思考始终是关键。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》， 2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。