面团|白发最怕这道菜，一周吃两次，长出新的头发，又黑又软，没有脱发

白发最怕这道菜，一周吃两次，长出新的头发，又黑又软，没有脱发！现在，年轻人谈论头发颜色的变化。因为大多数年轻人熬夜时间长，生活不规律，经常掉头发，甚至白发。尤其是对于程序员来说，由于他们长期使用大脑，他们看起来会比同龄人更年轻、更老。而改变白发的最好方法就是改变日程安排。二是吃生发食品，如黑芝麻。作为一种黑色食品，它是许多人用来长头发和黑发的一道菜。这也是白发最怕的菜。所以你可以选择多吃。你可以一周吃两次来长出新的头发，而且它又黑又光滑，不会掉头发。

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平时，你可以把黑芝麻做成馒头吃，这样不仅好吃，而且吃起来方便。黑芝麻馒头是将黑芝麻和面粉一起揉搓而成，所以吃馒头时，每咬一口都能得到黑芝麻。同时，由于牛奶的缘故，它很耐嚼，有淡淡的香味。而黑芝麻馒头的制作方法与馒头类似，所以并不难。你可以试试。

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黑芝麻馒头我们只需要准备面粉，酵母，牛奶，糖，黑芝麻。买一袋清洁无杂质的中筋面粉。如果条件允许，至少应该是清香的细面粉。否则，可以看出是否逾期。再买来闻一闻，味道醇厚，把外面的黑芝麻刮下来，里面的黑芝麻是白色的。然后买纯牛奶和酵母做馒头。

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[详细过程]步骤一：取出50克黑芝麻，倒入碗中，再用少许清水洗净，洗净后沥干水分。然后拿出锅，打开中火，把锅里的黑芝麻炒熟，炒到黑芝麻香了，而且没有水，有点跳舞的意思，然后把它拿出来放在一边冷却。冷的时候，可以倒入磨粉机碾碎，然后倒入500克面粉中。

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第二步：继续加入盐和糖，搅拌均匀。然后将100克牛奶加热至35度，放入5克酵母，将酵母煮沸，倒入面粉中。然后搅拌均匀，慢慢搅拌，将剩下的190g牛奶分几次倒入面粉中，直到没有干粉，揉匀，放平，放入盆中发酵至1.8倍大小。

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第三步：发酵后，用空气将面团打匀，取出，撒上干粉，揉10分钟。再次光滑后，分成两部分，取出一部分，用塑料薄膜覆盖另一部分。面团用手搓成长条，然后切成3厘米的段，剩下的可以搓圆。然后给蒸架上油，把胚胎放在上面，把水烧到40度，熄火发酵。把火打开，先蒸，然后蒸小火25分钟，再炖5分钟，直到它变大一倍。

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一个又香又嚼的黑芝麻馒头准备好了。用牛奶代替清水，这样馒头会更香。你可以试试。如果你没有，用清水。其次，放入蒸笼中发酵。水位应该低一些。当第一个面团被卷成一条，并且剂量被削减时，第二个面团可以重复这些步骤。总之，做黑芝麻馒头并不难。白发的很容易吃。