食欲|今日霜降!一定要把它端上桌,抗癌 降三高 防感冒!一冬少生病( 二 )
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化痰消肿、预防甲状腺肿大
海带和紫菜含碘丰富 。 白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效 , 对预防甲状腺肿大有一定功效 。
白萝卜+羊肉
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滋养肝脏 , 不上火
秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃 , 还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环 。
但“肉生痰” , 羊肉吃多了容易上火 , 如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃 , 不仅化痰、泻火 , 而且还能解油腻 , 让营养互补 。
白萝卜+鲫鱼
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温中下气、健脾利湿
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效 。 这道汤还妙在“二白”食材上 , 白萝卜浸在奶白色的鱼汤里 , 让人看着就很有食欲 。
白萝卜+豆腐
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低热量高蛋白 , 三高最爱
天气慢慢变冷 , 来一道热气腾腾的白萝卜豆腐汤 , 低热量高纤维 , 还有优质的植物蛋白质 , 是有三高的朋友是很好的选择 。
做法:白萝卜和生姜切片备用 , 豆腐切成块备用 。 把切好的白萝卜和生姜 , 加入水中煮沸 , 待水沸后转小火 。 等白萝卜基本煮软后 , 加入豆腐 , 继续炖煮5~10 分钟 , 加入少许调料调味 。 撒上葱花 , 即可出锅 。
提醒:萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用 , 因服人参补气而萝卜泄气 。 脾虚寒者 , 消化不良者不可多食、生食 。
如何挑萝卜
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三步要牢记
看颜色:新鲜白萝卜 , 色泽嫩白;
掂分量:新鲜白萝卜掂起来比较重 , 捏起来表面比较硬实 , 反之 , 则表明白萝卜不新鲜;
看根须:如果白萝卜最前面的须是直直的 , 大多情况下 , 白萝卜是新鲜的 , 反之 , 如果白萝卜根须部杂乱无章 , 分叉多 , 那么就有可能是糠心白萝卜 。
霜降养生六关键
“寒露不算冷 , 霜降变了天” , 霜降到立冬 , 往往是北方一年之中气温下降速度最快的时段 。 养生有六个关键 。
01
补心多睡觉
睡眠是最好的补药!秋季注重睡眠 , 不但可以“补”夏季缺的觉 , 还可收敛肺气 。
【食欲|今日霜降!一定要把它端上桌,抗癌 降三高 防感冒!一冬少生病】不过 , 由于入睡时全身新陈代谢速率会大大降低 , 睡眠时间过长会导致体内细胞缺氧 , 尤其大脑的中枢神经会被过度抑制 , 反而导致细胞衰老加速 。
因此 , 秋季的睡眠时间一定要有节制 , 女人睡7~8小时 , 男人睡8~9小时 , 但都不能超过11小时 。
02
拉伸要多做
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随时多做拉伸练习 , 起床后伸个懒腰 , 坐久了练练弓步 。
只要随时随地地多拉伸 , 能保持全身柔韧性 , 有效缓解工作压力 , 舒缓紧张情绪 。
柔韧性越好 , 说明体内血液循环和体液循环就越顺畅 , 营养供应就越充足 , 代谢废物也能更快排出体外 , 细胞就能保持年轻 。
03
暖胃用花生
《药性考》说:“食用花生养胃醒脾 , 滑肠润燥 。 ”所以说在霜降时节食用花生是明智的选择 。 每天吃10粒生花生 , 对养胃有一定好处 。
吃生花生要连着红衣一起吃 。 女性经期、孕期、产后和哺乳期更应该常吃 , 对于养血、补血很有好处 。 花生红衣还有生发、乌发的效果 , 常吃能使头发更加乌黑亮丽 。
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