芒果肠粉 芒果肠粉做法大全


芒果肠粉 芒果肠粉做法大全

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小伙伴们好 , 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于芒果肠粉这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:芒果一个、冷水300毫升、椰奶80毫升、白糖30克、魔芋粉10克 。
2、在小锅中加入300ml冷水,加入魔芋粉,搅拌至无颗粒,然后加入椰奶和糖拌匀 。
3、不断搅拌,煮至变稠 。
4、稍凉后,将椰浆魔芋糊倒入铺有保鲜纸的平板中,摇匀,放入冰箱冷藏15分钟 , 直至成为一根魔芋粉丝 。
5、芒果洗净去皮 , 沿核切两片果肉 。一片切成薄片 , 另一片切成粗条,边角料在料理机里搅拌成芒果浆备用 。
6、将芒果条放在一半的魔芋粉丝上 , 卷成肠粉 。
7、包装卷装芒果肠粉 。制作玫瑰花:将切好的芒果片合在一起,小块卷起来做花心,大块一层一层贴在圆圈上 。将完成的玫瑰花装饰在边缘 , 淋上一点糖浆,让花看起来有光泽 。将搅拌好的芒果果肉放入裱花袋中 。
8、芒果肠粉切掉 , 淋上芒果酱做装饰 。
【芒果肠粉 芒果肠粉做法大全】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。