做醋溜白菜时，万万不能只加醋，多加“它”，白菜清脆又爽口！做醋溜白菜时

做醋溜白菜时，万万不能只加醋，多加“它” ，白菜清脆又爽口！

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白菜可以说是我们最常见的一种蔬菜，它的营养价值是非常的高，而且里面含有的汁水也是非常的丰盛，经常吃白菜的话，对于我们的皮肤也是非常好的，尤其是女性朋友们一定要多吃白菜，在我们农村，每家每户基本上都会种上很多白菜，这样我们在吃的时候更是非常的方便。

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当然白菜的价格也是非常的实惠，每个家庭都能接受得了，现在天气是越来越冷了，很多人在吃火锅的时候，基本上也会将白菜放入火锅中吃，当然，白菜炖着吃也是一个不错的选择，但是我最喜欢吃的就是醋溜白菜，每次跟老公一起去吃饭的时候，我基本上都会点上一份醋溜白菜。

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【做醋溜白菜时，万万不能只加醋，多加“它”，白菜清脆又爽口！】但是饭店里面卖的醋溜白菜价格是非常的昂贵，感觉真的是非常的不划算，所以这个时候我基本上都会在家自己做醋溜白菜吃，对于醋溜白菜来说，现在每个人都会做，但是很多人在做醋溜白菜的时候，里面基本上只会加醋，这样做出来的醋溜白菜根本就不好吃，也不清脆。

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今天跟大家分享，做醋溜白菜时，万万不能只加醋，多加“它” ，白菜清脆又爽口！喜欢吃醋溜白菜的朋友们一起往下看，现在我将醋溜白菜的做法教给你们，首先我们先将白菜一片一片的撕下来，之后将白菜帮子和白菜叶子分开，分别放入盐水中进行浸泡。

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之后我们在炒的时候先加入白菜帮子，白菜帮子炒软之后，里面再加入白菜叶子，之后再加入适量的醋，大火翻炒均匀，然后里面再加入白糖，盐和鸡精进行调味，所以我们在做醋溜白菜的时候，除了加白醋之外，一定要多加白糖。这样做出来的醋溜白菜清脆又爽口，你们喜欢吃醋溜白菜吗？
来源：小杨聊美食