一个红薯加一个鸡蛋，简单搅一搅，蒸一蒸，比蛋糕还好吃！一个红薯加一个鸡蛋

一个红薯加一个鸡蛋，简单搅一搅，蒸一蒸，比蛋糕还好吃！

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【一个红薯加一个鸡蛋，简单搅一搅，蒸一蒸，比蛋糕还好吃！】红薯可以说是我们最常见的一种食物，红薯的营养价值是非常高，而且味道更是非常的美味。尤其是天冷的时候，很多人基本上都会将红薯烤着吃，或者是将红薯煮成粥喝，红薯不管怎么吃都是非常美味的，经常吃红薯的话，不仅暖胃，而且更是暖心。

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对于红薯的吃法来说，它的吃法有很多种，今天跟大家分享一个红薯加一个鸡蛋，简单搅一搅，蒸一蒸，比蛋糕还好吃！其实我们可以将红薯做成红薯小面包吃，是一个不错的选择，加上鸡蛋和蜂蜜一起吃的话，更是非常的美味，又是孩子们的最爱。

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现在我将红薯小面包的做法教给你们，一定要收藏好！首先我们先将红薯去皮，清洗干净之后切成薄片放入蒸锅中，蒸上15分钟，然后再将蒸好后的红薯片放入碗中捣成泥，后里面再加入鸡蛋，高筋面粉，简单的搅拌成絮状之后揉成面团。然后加上一层保鲜膜进行发酵至两倍大。

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之后再将发酵后的面团搓成长条，分成大小均匀的剂子，再将剂子搓圆，擀成牛蛇状，之后再慢慢地卷起来，放入平底锅中，当然平底锅一定要提前刷上一层油，之后上面撒上一层干面粉，白糖和芝麻，然后盖上锅盖，等待第2次发酵，第2次发酵的时候，我们只需要发酵20分钟就可以了。

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之后再准备一个干净的碗里面加入鸡蛋，里面再加入蜂蜜水，搅拌均匀之后，将发酵后的面饼上面刷上一层鸡蛋液，之后盖上锅盖，按下煮饭键。听到一声响之后，掀开锅盖上面再刷上一层鸡蛋液。之后再次的加上一层鸡蛋液，再次地按下煮饭键，再一次听到一声响之后就可以了，这个时候千万不要忙于掀开锅盖，让红薯面包在锅中焖上5分钟。这样做出来的红薯面包不塌陷，味道好，一个红薯加一个鸡蛋，简单搅一搅，蒸一蒸，比蛋糕还好吃！你们有没有吃过红薯面包呢？
来源：小杨聊美食