香港|已有79人感染7人死亡！处理这种家常菜要加倍小心( 二 ) 广东|病例|处理|病菌|死亡|淡水

【香港|已有79人感染7人死亡！处理这种家常菜要加倍小心】等到后期，人的颈椎、脊椎、关节、脚踝等位置，都有可能被入侵，造成严重感染，甚至骨骼坏死截肢或死亡；
对于健康的人，这货同样狠——可造成人脑损伤等。
如果长期寄生在孕妇身上，它可能还会诱发宝宝脑膜炎。
所以，为了不发生血的教训，大家在处理淡水鱼时，一定要小心小心再小心。
处理海鲜时一定要
戴手套、煮熟再吃
为了免受乙型链球菌拖累，专家建议，大家要避免徒手拣鱼，处理海鲜鱼虾时要戴手套，此外，手部有伤口、有免疫力问题或有长期患病的人要格外小心。
最后还要记得，海鲜鱼虾要彻底煮熟才能下肚。特别是吃生滚鱼片粥时、打火锅点了脆鲩时，甚至在餐厅里吃酸菜鱼时（那些也是淡水鱼）。
虽然广东人吃东西讲究“鲜” ，鸡有鸡味，鱼有鱼味，最怕煮过头。但是最近这段时间，宁可煮熟一点，还是要安全第一！
来源：深圳卫健委、羊城晚报、橙新闻
编辑：陈楚仪
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