答曰 ， 喝茶选择上无关正确与否 ， 重点是看个人喜好 。
随意到网上搜索——一年四季分别适合喝什么茶？
短短数秒间 ， 便会跳出不尽其数的答案 。
有人说 ， 春喝花茶 ， 夏饮绿茶 ， 秋选青茶 ， 冬喝红茶 。
给出的理由如下 。
春天万物复苏 ， 春回大地 ， 人与自然一同舒发 ， 适合泡些花香浓郁的茉莉花茶、桂花茶 ， 应时应景 ， 充满诗意；
夏日炎炎 ， 气温升高 ， 人体出汗多 ， 午后易困乏 ， 喝点清新风味的龙井、毛峰、碧螺春 ， 刚好能提神；
秋天到了 ， 天干物燥 ， 空气湿度降低 ， 人体容易口干舌燥 ， 可以选香气、滋味、韵味均衡发展的青茶 ， 如武夷岩茶、安溪铁观音等 ， 更能适应季节的变化；
冬天气寒 ， 温度低 ， 万物萧条 ， 更适合多喝温暖的红茶 ， 暖身又暖心！
提到“四季饮茶表” ， 也有人持不同意见 。
认为春喝绿茶 ， 夏喝白茶 ， 秋天喝生普 ， 冬天喝熟茶 ， 给出的看法是：
绿茶讲究趁鲜喝 ， 春天喝茶时 ， 首选当季绿茶新茶尝鲜 ， 否则过时不候；
到了夏天后 ， 气温升高 ， 漫长暑天里 ， 大可选择近几年流行的白茶 。 新白茶鲜爽 ， 老白茶甘醇 ， 喝茶选择更丰富 。
秋日干燥 ， 多晴天 ， 又干又冷又降温的天气 ， 喝点霸气的普洱 ， 更能提神 。
入冬后 ， 北风萧萧 ， 寒风凛冽 ， 可以煮一壶熟茶 ， 供全家老小分享 ， 暖心过冬 。
最后 ， 在喝茶的时节选择上也有人提 ， 他的喝茶口味很专情 。
一年四季 ， 春夏秋冬 ， 他都只喝武夷岩茶 ， 其他茶都喝不惯 。
尤其是焙到中足火功的水仙和肉桂 ， 那是他的最爱 。
在喝茶这件事上 ， 想喝就喝 ， 百无禁忌 。 压根用不着顾及时节的变化！
想法太多 ， 顾虑太多 ， 瞻前顾后 ， 反而会失去饮茶乐趣 。
其实 ， 后者的说法有一定道理 。
尽信书 ， 不如无书 。
什么季节适合喝什么茶 ， 最关键的 ， 还得自己先试过、尝过、对比过 ， 才能知道答案！
《4》
第三 ， 秋冬季是不是要避开新白茶 ， 只喝老白茶？
当然不是 。 虽说在降温后 ， 煮老白茶再次登上茶圈热榜 。
围炉煮茶 ， 闲话家常 ， 是一幅再美好不过的画面 。
但从喝茶选择上 ， 不可否认 ， 秋冬季喝新茶 ， 亦有不少可圈可点处 。
因为霜降一过 ， 就将要立冬 。
彼时 ， 大部分北方城市 ， 已经开始陆续供暖 。
北方的秋冬季 ， 户外气温虽低 ， 但室内温暖如春 。
气温低 ， 天寒地冻的时令下 ， 大多数的人更倾向待在室内 。 用一个形象的词语来概括 ， 叫“猫冬” 。
不过在暖气充足的室内 ， 待的时间一长 ， 容易皮肤干燥、喉咙干、口干舌燥 。
这时可以派上清香鲜润 ， 清新鲜爽 ， 毫香花香俱全的新白茶来救场 。
近段时间 ， 在村姑陈的案头一直摆着一罐小雅（2021抛荒白牡丹） 。
三五不时 ， 就会称出5克 ， 用盖碗泡着喝 。
新茶的鲜润茶汤入口 ， 鲜爽清香 ， 带有高山白茶独有的韵致 。
再细细分辨 ， 扑鼻而来的是桂花般的幽香 ， 香远益清 ， 持久悠长 。 这种花香持久力 ， 是抛荒茶的特色 。
稠润鲜美的茶汤入喉 ， 不出片刻 ， 回甘生津涌起 。
回甘之中 ， 满舌满口腔尽是花香、毫香、竹叶香 ， 仿佛在山间林荫下漫步 ， 呼吸着漫山遍野的植物芬芳 。

行到水穷处 ， 坐看云起时 。

• 上一页
• 1
• 2
• 3
• 下一页

• 广东省卫健委今日上午（16日）发布|最新通报！广东新增1例本土无症状 复核阴性！广州天河家属昨夜发声
• 今日进入四九，补肾防寒滋阴养阳助健康，吃美食提阳气增活力
• 针灸|华南最大针灸医院今日揭牌，全院住院病人针灸率达94%
• 宁明县|今日凌晨，广西宁明县发现1例阳性人员
• 全员|余杭闲林街道防范区今日将开展第二轮全员核酸检测
• 检测|截至今日8时，上海累计排查管控113439人结果均阴性
• 岑杰|梅州五华县今日开展全员核酸检测
• 徐和建|北京今日新增1例新冠肺炎确诊病例
• 疫情|今日20时起，浙江宁波全域降为低风险
• 疫情|今日起，河南新乡辉县市出租车、网约车暂停运行