懒人版|懒人版排骨焖饭快速做法,米饭排骨蔬菜一锅端,吃一次就上瘾( 二 )


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步骤十、大米淘洗干净后,放入电饭煲内胆中,平铺好。
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步骤十一、先把锅中的汤汁倒入装有米饭的内胆中,观察一下汤汁如果偏少就加点饮用水,和平时做米饭的水量一样,再倒入肋排,平铺开来。
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步骤十二、接着依次倒入玉米粒、胡萝卜丁、豌豆粒即可。
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步骤十三、盖上盖子,按下煮饭模式即可。
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步骤十四、开锅后就可以直接食用,喜欢的还可以撒一点葱花。
【烹饪贴士】
1、肋排上会有些许血水,如果不处理好做出来的肋排味道会非常不好,所以处理血水的步骤一定不能省略,要先冲洗、浸泡、再焯水才可以。
2、盐和十三香可以根据自己喜好选择加与不加,因为前一步骤有放调料,味道适中,喜好清淡的可以选择不添加。
懒人版|懒人版排骨焖饭快速做法,米饭排骨蔬菜一锅端,吃一次就上瘾】3、汤汁倒入米饭里时会有之前爆锅的葱姜蒜,如果不喜欢就过滤掉或者在爆锅时将其铲出扔掉。