经常喝“电热水壶”烧的水，不仅损害神经还致癌？实验揭露其真相肾结石

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导语：水那澄明的液体，它是生命的源泉，在每一天的生活中，我们都需要保证充足的饮水，它不仅滋润我们的身体，更有助于提高我们的代谢，强健我们的体魄。然而，关于用什么容器烧水的问题，却是个值得深入探讨的重要话题，回首过去，每当家中有需要烧开水的时候，大锅是必不可少的工具。
然而，随着社会经济的飞速发展，生活水平的不断提高，现代的家庭几乎都已经开始使用电水壶来烧开水了。

电水壶的普及，使得烧开水变得更加方便快捷，往往三五分钟，一壶滚烫的开水便已准备就绪。
然而，伴随电水壶使用的普及，一些传言也渐渐流传开来，有人说， “电热水壶烧时间长了，里面的金属元素会析出，不仅会导致神经中毒还会致癌。 ”
还有人说， “热水壶内壁的水垢，喝了会长肾结石。 ”这些言论，让人心中生疑，是否真的应验了那句老话——病从口入？

经常喝“电热水壶”烧的水，不仅损害神经还致癌？实验揭露其真相网络上出现了一些关于电热水壶的流言，称其属于不锈钢材质，里面含有锰元素，在烧水过程中会析出，长期摄入会导致体内的锰元素超标，从而损伤神经甚至致癌，然而，事实并非如此。
电热水壶的制作材料中确实含有锰元素，但这种元素是以致密组织存在的，日常煮水很难解析出来。
即便是持续翻煮1000小时以上，能析出的锰元素也是很有限的，对人体的影响基本可忽略不计。

此外，现在市场上的电热水壶大多使用304不锈钢材质，这种材质也被称为“食品级不锈钢” ，因为其中含有的锰元素非常少，只有不足2% ，完全在安全范围之内。
另外，有些朋友认为自来水中含有氯气，长期喝这样的水会对健康不利，确实，氯气有毒，但是抛开剂量谈危害是不准确的，自来水中的氯的含量是符合国家要求的，因此这种担忧是多余的。
总之，我们应该理性看待电热水壶的安全问题，不要轻信不负责任的流言，在选择电热水壶时，应购买正规渠道的产品，选择符合国家标准的材质，以确保使用的安全。

用电水壶烧水时，一定要多注意这3点水不要加太满
电热水壶功率普遍偏大，烧水速度快，所以水滚的时候容易溢出来。
电热水壶不适合在卫生间等太过潮湿的地方使用
因为它的底座是没有任何保护设施的，底座极容易进水而导致短路，当底座比较潮湿的时候，谨慎使用，一般底座的中心位置就是它的电极，这时候极容易出现漏电等一些情况。
烧水的时候，壶盖必须盖上
不要打开壶盖烧水，因为它里面是通过双金属的温度开关，当水开之后，大量的水蒸气加热，双金属温度开关，从而实现断电。
如果把壶盖打开，烧水水烧开之后，蒸器无法加热，双金属的温度开关，极容易造成干烧，有可能会引发火灾或其他的危险。