一面|蛋白粉生意版图：“肾损伤”另一面，资本抢食、KOL变现利器( 二 ) 类产品|问题|资本|食用|健身

【赛道】

月销量10万+奥运冠军代言
华北制药、国药集团、keep等跨界“赛车”
虽然经常问题缠身，蛋白粉仍是各大电商平台的热销产品，也备受资本青睐。
“营养爆发，超时续航”“一杯搞定健身人士一天所需营养” 。采访人员在电商平台检索发现，咖啡冷翠、芝芝桃桃、海盐香草……蛋白粉早已脱离其最初淡白无味的状态，从功效到口感，蛋白粉产品和宣传花样百出。
产品种类繁多，也反映在价格上。电商平台上，蛋白粉售价差异很大，临期非知名品牌的产品，可以低至1元一小袋，国际大牌的产品，也可以卖到万元以上。
但是，采访人员发现万元蛋白粉不算畅销品，最受市场欢迎的产品价格控制在百元以上、千元以下，其中有产品月销量超10万。

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目前在售蛋白粉从目标受众、功效到口感都有不同的细化，覆盖健身群体、中老年、青少年，还有针对“女性增肌”的蛋白粉，不乏体育名人为蛋白粉代言。例如2008年奥运会体操冠军李珊珊就给一款名叫荒野健康的蛋白粉代言。

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蛋白粉市场中，产品种类和销量表现突出的主要为汤臣倍健、康比特等，此外康恩贝，养生堂、同仁堂等知名国产品牌都在生产、销售蛋白粉产品。
企查查数据显示，我国有蛋白粉相关企业4398家，其中在业、存续的企业有2505家。近十年，我国蛋白粉企业注册量整体呈上升趋势。 2020年我国新增蛋白粉相关企业335家，同比增长47.58% 。 2019年新增227家蛋白粉相关企业，同比减少0.87% 。 2021年前9月，新增蛋白粉相关企业71家，同比减少75.68% 。
从区域分布来看，山东拥有762家蛋白粉相关企业，排名第一。河北省、广东省分别拥有蛋白粉相关企业265家、185家，位列前三。从城市分布来看，滨州位居榜首，其次是泰安市、石家庄市。
采访人员梳理发现，蛋白粉售卖店铺类型主要有保健品店、体育用品店、药店、母婴店。检索产品背后的厂家则不难发现，药企、母婴品牌、传统保健品牌、互联网公司均有涉猎蛋白粉领域。其中不乏华北制药、国药集团等知名药企的身影，以做运动健身软件起家的互联网公司keep ，目前也在其网上食品店推出了蛋白粉产品。就keep推出的蛋白粉而言，产品以500g以下的较小型包装为主，产品月销数百袋。

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上市公司中，除汤臣倍健外，同仁堂、康恩贝、东阿阿胶等上市公司均也加入了蛋白粉赛道。

【变现】

健身KOL流量变现
10个直播间同期带货售价几百元不等销量多达数万件
10月25日晚上十点左右，采访人员在抖音直播看到，有10个直播间正在同步直播售卖蛋白粉，账号主体主要是品牌和健身领域KOL 。
“质量有保障，商品由工厂直接发货。 ”康比特工厂店直播间里，员工正在卖货，在售商品包括分离乳清蛋白粉等。采访人员发现该账号虽然只有3000多粉丝，但销量可观：一款主打“进阶健身/偏胖适用”的分离乳清蛋白粉，售价208元起步，已售近6000件。
一名拥有数十万粉丝的减肥KOL ，带货一款售价449元的蛋白粉，已售一千多件。