饮食|5种高盐食物，会加重肾友水肿、高血压，最好少吃控制|盐分|食物|患者|放盐|含盐

所谓低盐饮食就是在原有饮食习惯的基础上，减少盐分的摄入量，来到达辅助治疗的目的。低盐饮食是肾病饮食中最基本的一项要求。尤其是对于伴有水肿、高血压的肾病患者来说，能够减轻肾脏的代谢压力及水、钠潴留的情况，有助于减轻由肾病引起的水肿、高血压的症状。

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可有些患者说，我平时炒菜，真的已经控制放盐的量了，为什么水肿的情况还是不好，而且检查24h尿钠还是超标的？
在日常饮食中其实除了我们能够直接看到的摄入的盐分，还有一些食物可能吃起来不是很咸，但却“藏盐大户” ，如果摄入过多，也会导致每天摄盐量超标。
这5类含盐量高的食物，肾友要格外的小心

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饼干、蛋糕、面包等糕点类
这类食物吃起来很多人都是感觉甜，没有咸的口味，理所当然的认为含盐量不高。但其实却含盐不少，尤其有馅的糕点。如果你细心的观察过，包装袋上的成分表就能发现问题。
比如切片面包，每100克含钠量有200mg,1克盐大约含盐400mg的钠，如果换算成盐的话，每100克面包就是含有0.5克的盐。每天多吃几片，就至少摄入了一天要摄入的盐分的一半（3g）。

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果汁类、碳酸类等各类的饮料
市面上有些饮料喝起来是甜甜的，甚至有些是没有味道的，但其实其中也含有一定的盐分。
【饮食|5种高盐食物，会加重肾友水肿、高血压，最好少吃】研究发现， 1罐600毫升的运动饮料就可能含有252毫克钠。由此可见，含盐量也是相当高的。除此之外，饮料中通常都含有果酸，且含糖量也比较高，不利于肾病患者控制尿酸、血糖等指标，因此肾病患者平时减量少喝饮料。

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蜜饯、话梅等果脯食物
这类食物除了含糖分比较高之前，含盐量也是不可小觑。
因为吃起来酸酸甜甜的，抵消了盐分的作用，容易让人忽略掉它的盐分。
平时在超市都能买到果脯，有散装的也有包装袋类的，可以从
包装带上看果脯的成分含量。
从超市中买的袋装话梅，大概每100g果脯含钠量有2590mg ，差不多吃10颗（30g），摄入的盐就已经占一天所需盐量总和的50%以上。

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辣椒酱、豆瓣酱、腐乳等食品
这些食物也是很多人家餐桌上不可少的食物，光从口感上来说就能知道他们含盐量很多，但是不少人做菜的时候会放上一些酱，这样就无意中增加了菜中的盐分，做菜是在单独放盐的话，就会让盐分严重超标。
除此之外，平时早餐吃的腐乳，每10克大概含有1-2g的盐，如此之高的含盐量，肾友们见了还是绕行吧！

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酱油、鸡精、味精等调味料
有些人在炒菜的时候喜欢放一些调味料，这样炒出的才更香，且味道更鲜美。但是也要注意，这些看似不起眼的调料中，也含有一定的盐分，所以如果炒菜的时候增加了这些调味料，就要少放盐。在放的时候尽量做到心中有数。