秋天最应该吃的一个菜|秋天最应该吃的一个菜，5块钱能买两斤，减脂刮油，越吃越瘦秋天最应该吃的一个菜

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秋天最应该吃的一个菜， 5块钱能买两斤，减脂刮油，越吃越瘦！
媳妇儿最近老是跟我吐槽她的体重又上升了，嚷嚷着说要去健身。对于这点我绝对是双手赞成的，赞成的原因不是因为她胖了，哈哈，而是因为她天天在电脑面前工作，总是坐着不运动导致了腰肌劳损，报个健身班可以通过健身多锻炼身体来“拯救”一下她处于亚健康的身体，还可以满足她减肥的心愿，一举两得！

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不过健身的同时还需要注意饮食的结合，今天我打算做个白蘑菇辣炒鸡胸肉来“犒劳”一下刚健完身的媳妇儿。鸡胸肉最适合健身的人吃了，脂肪含量低而且蛋白质高，光鸡胸肉又太乏味了，加入美味的白蘑菇片一起炒才更好吃。而且白蘑菇是唯一一种能提供维生素D的蔬菜，多摄入维生素D可以很好地防止骨质疏松。这么有营养又美味的健身食物你一定要试一下哦。

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【白蘑菇辣炒鸡胸肉】
食材：鸡胸肉200g ，白蘑菇6个，青辣椒1根，小米辣3个，蒜2瓣花生油适量，盐适量，生抽适量，黑胡椒粉适量。
烹饪方法：
第一步：鸡胸肉洗干净切成丁，加入少许花生油、适量的盐和黑胡椒粉腌制10分钟入味。

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第二步：白蘑菇洗干净切成薄片，青椒洗干净切青椒圈，小米辣切成段或者切成丁，蒜拍扁去衣洗干净剁成末备用。

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第三步：锅里放入适量的清水，大火烧开后加入白蘑菇片焯水， 1分钟左右捞出沥干水分。

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第四步：起锅烧油，油温七成热倒入蒜末爆香，加入白蘑菇片翻炒一会。再加入腌制好的鸡胸肉丁和青椒圈、小米辣。继续大火翻炒至鸡胸肉变色。

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【秋天最应该吃的一个菜|秋天最应该吃的一个菜，5块钱能买两斤，减脂刮油，越吃越瘦】第五步：翻炒片刻后加入少许清水，大火翻炒收汁，最后加入少许盐和生抽，翻炒均匀即可出锅。

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小提示：
1.白蘑菇一定要先焯一次水，烹饪出来的口感才鲜嫩。

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来源：尘游乐趣