维生素C+虾=砒霜?爱吃虾的朋友们,这5个真相劝你吃之前( 二 )
有些爱搞事的家伙 , 总会说虾含有砷 , 若遇到维生素C就会生成“砒霜” , 所以需要分开食用 。
但事实上 , 虾里面的无机砷含量很低 , 而且也没那么容易被还原为毒素 。
因此 , 即便你的胃有特异功能 , 真的能跟维生素C来形成砒霜 , 那么你也得一次性吃一千八百只虾才有可能中毒 。
所以 , 安心吃吧!不用太担心!

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