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14、这时要一边煮一边搅拌，要煮到冰糖完全的融化，这样一锅甜汤就煮好了。关火以后直接倒出来，趁热品尝，真的是相当甜美。

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烹饪贴士：
1、煮甜汤的时候火候很重要，一开始是大火，后面要调成小火慢慢的煮，这样才能煮透。
2、食材添加的顺序也很重要，需要搞清楚，这样才能煮出来好口感，营养也不会流失。
3、建议吃多少煮多少，煮多了吃不掉容易浪费。煮好的甜汤可以趁热品尝，甜甜的味道特别暖身。

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