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第四 ， 盆栽小葱

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小葱也是特别喜欢冷凉季节的蔬菜 ， 我们种植的有两种 ， 一种是小香葱 ， 就是用火葱头种植的 。 它是葱油拌面的灵魂调料 。 还有一种是平时吃的大葱 ， 种植起来非常简单 ， 在有散射光的地方就可以生长 ， 非常受到人们的喜爱 ， 一个多月的时间就可以收获了 。 但是 ， 大葱要用当年的新种子播种后出苗才会又快又好 ， 避免长的细细的 ， 就像绣花针一样 。

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第五、盆栽生菜

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生菜也是一种特别耐冻的大叶类的菜 ， 用生菜来凉拌 ， 蘸酱 ， 包裹烤肉 ， 以及包裹米饭都是非常不错的 。 能生吃 ， 能凉调 ， 还能涮火锅 ， 多吃生菜还能减肥呢 ， 真是离不了的一种大叶菜 。

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种植生菜也非常简单 ， 一年四季都可以种植 ， 收获期也很短暂 ， 想要种出又大又好的生菜 ， 除了给它充足的生长空间 ， 不要种植得太密之外 ， 水分也不要缺 。 盆土表面干了及时浇透水 ， 因为它的叶片特别多 ， 特别水嫩 ， 所以它对水分的要求很高 ， 要经常保持土壤的潮湿 ， 并且要太多晒晒太阳 ， 防止它徒长 。

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这些大叶类的蔬菜在冬天里种植非常合适 。 因为它们生长周期比较短 ， 而且种植起来也比较简单 ， 在种植的时候最好撒些有机肥 ， 干羊粪 ， 干鸡粪等等 ， 尽量不要施化肥 。 再一个就是 ， 不要缺水 ， 这些大叶菜叶子非常大 ， 不能缺水 ， 才会长的水水嫩嫩 ， 肥肥嫩嫩的 。 冬天里赶快有地方种起来吧 。

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【最近的叶菜太贵了|5种“大叶菜”，冬天冻不死，冰天雪地也能吃，不怕菜价疯涨】来源：阳台花园菜园

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