它被视为营养佳品,却是嘌呤大户!别人吃了大补,尿酸高的吃,痛风来找!( 二 )







100克大豆嘌呤含量有1950mg , 比一些肉类的嘌呤含量还高 。


4、啤酒


啤酒中含有大量的嘌呤 , 一瓶啤酒可使尿酸升高一倍 。


生活中要想降尿酸 ,
除了应该尽量忌口或少吃高嘌呤食物 ,
还做到以下3点


1、多喝水


多喝水听起来好像是废话 , 一般人都要多喝水啊 , 但是多喝水对于尿酸高的人来说尤为重要 , 因为我们四分之三的嘌呤都是由肾脏排出的 , 不多喝水 , 肾脏如何帮助我们排出多余的尿酸?


2、保持运动


其实降尿酸最好的方法 , 就是运动 。


我们知道尿酸是通过肾脏排出 , 继而达到身体里尿酸平衡 , 维持身体健康的 。


也就是说 , 如果我们能加快肾脏参与的水循环 , 提高身体新陈代谢速度 , 就可以增加身体尿酸排出的效率 , 达到稳步降酸的效果 。





因此 , 运动就是非常好的选择 , 运动时产生的肌肉热量 , 会促进身体新陈代谢速度提高 。 排汗和及时的水分摄入 , 也可以加快身体水分更迭 , 提高肾脏的工作效率 , 达到稳步排酸的效果 。


运动项目的选择 , 就以有氧运动为主 , 例如慢跑 , 太极 , 瑜伽等等 。


但朋友们要记住的是 , 运动最好选择中度运动 , 也就是每天锻炼时间控制在2个小时以内即可 。 过多的运动反而会损耗肌肉和骨骼 , 降低它们的抵抗能力 , 盐酸结晶入侵 , 形成痛风的概率反而会提高 , 还请注意 。


3、吃肉之前焯水


肉类具有蔬菜、素食、水果所没有的香味和口感 , 有的人更是无肉不欢 , 几乎顿顿都离不开肉 。





但是 , 因为肉类中含有相当量的嘌呤 , 在烹饪之前尽量先焯水 , 可以去除一半左右的嘌呤含量 , 因为嘌呤溶于水 , 对于稳定尿酸值 , 保护肾脏有不错的好处 。


痛风患者主要食物↓↓
(低嘌呤含量食物)



痛风患者可少量吃的食物↓↓
(中嘌呤含量食物)



痛风患者尽量不吃的食物↓↓
(高嘌呤含量食物)



有一种小草 , 可谓是痛风的克星


它就是车前草 , 相信很多人都知道它 , 尤其在春天的时候 , 车前草会在路边、林间等地出现 , 看着虽然不起眼 , 但车前草却是一味地道的中药 。


车前草是一种多年生草本 , 连花茎高达50厘米 , 具须根 。 具有清热利尿、渗湿止泻、明目祛痰等作用 。 性微寒 , 味甘、淡 。 入肺经、肝经、肾经、膀胱经 。


车前草(子)又为何能用于痛风的治疗呢?


早在《药性论》中就指出 , 车前草能“去风毒”;在《本草汇言》中也记载到 , 车前子“同舒筋药用 , 能利湿行气 , 健运足膝 , 有速应之验也”;《药品化义》中则说 , 车前子能治“周身湿痹” 。





这为之后研究车前草治疗痛风 , 打下了基础 。 具体如何用车前草(子)来应付痛风呢?


其实方法有很多种 , 比如在煮粥的时候 , 用纱布包少量车前子煎水 , 然后用煎煮的车前子水煮粥食用 , 就是一个食药两用的好方法 。


如果觉得煮粥麻烦 , 也可以就用干的车前草泡水代茶饮 , 对于症状的缓解也有一定的作用 。 若想增强治疗效果 , 可适量加入土茯苓 , 因为土茯苓是防治痛风的专药 , 二者叠加 , 效果会更好 。 也可以将土茯苓换成金钱草 , 因为金钱草具有利水通淋、清热解毒、散瘀消肿等作用 , 对于结石可谓是良药一味 , 与车前草搭配 , 对于痛风也是良配 。