赋能农民菜园子，充实市民菜篮子 _健康小知识

本文转自：长沙晚报
长沙加大科技成果集成转化应用力度，引领蔬菜产业转型升级
赋能农民菜园子，充实市民菜篮子

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蔬菜生产科研人员正在田间查看丝瓜新品种生长情况。长沙晚报全媒体采访人员贺文兵摄
长沙晚报11月1日讯（全媒体采访人员贺文兵）蔬菜育培大棚里，一垅垅的藤蔓上，挂着一条条长相饱满的丝瓜和浅绿色的苦瓜，虽然即将迎来“立冬”节气，但蔬菜育培大棚里一派生机……1日，采访人员在长沙市农业科学研究院长沙蔬菜生产“三新三高”试验示范安沙中试基地看到，该院蔬菜生产科研人员正在田间地头“察颜观色” ，为长沙的菜篮子工程忙碌着。
新品培育高品质杂交丝瓜新品种秋冬上市
“这个品种叫‘碧玉丝瓜’ ，是我们采用台湾的丝瓜种质资源和长沙本地丝瓜种源杂交培育的， 8月15日播种，如今正进入上市季节。碧玉丝瓜相比于普通丝瓜品种而言，口感更甜，肉质脆、丝瓜味浓。 ”长沙市农业科学研究院科研管理部部长邓稳桥告诉采访人员，碧玉丝瓜是具有自主知识产权的高品质杂交丝瓜新品种。
采访人员在基地看到，除了碧玉丝瓜，还有苹果丝瓜、早香5号丝瓜、白关丝瓜、早优S14丝瓜，和春秀、春丽、春玺、春泰等秋延后苦瓜，以及紫红棒茄、粉杂一号冬瓜等20多个品种，整个基地溢满瓜香。 “这些都是我院结合长沙蔬菜生产的实际情况，针对蔬菜产业高质高效可持续发展培育的新品种。目前，在生产中推广应用蔬菜新品种近40个。 ”长沙市农业科学研究院副院长王安乐介绍。
今年初，长沙市农业农村局启动了长沙市蔬菜生产“三新三高”试验示范工程。作为湖南省蔬菜产业技术体系湘东试验站的长沙市农业科学研究院安沙中试基地，承担了开展蔬菜新品种适应性评价性试验、栽培新技术的示范推广、科技成果转化，和省部级、市级下达的科技项目的实施等工作。
【赋能农民菜园子，充实市民菜篮子】试种推广亩产值1.5万元以上，最高3万元以上
技术在于转化，成果在于推广。目前，由长沙市农业科学研究院培育出来的40多个蔬菜新品种在长沙农村“开花结果” 。 “长沙市蔬菜生产通过‘新品种、新技术、新设施’试验、应用，推动蔬菜生产实现‘高产量、高品质、高效益’转化。 ”长沙市农业科学研究院院长严小兵介绍，至今已在长沙县、望城区、浏阳市、宁乡市建立了9个共1000多亩蔬菜生产“三新三高”试验示范基地，示范试验蔬菜新品种35个，推广应用6个。
在长沙县联彩农业试验示范基地，在碧玉丝瓜高密度高效栽培试验中，每亩定植密度可达3200株，预期亩产量将在6000公斤以上。 “利用高密度栽培以提高产量，利用错峰上市抢占市场，有望实现效益翻倍增长。 ”基地负责人肖志祥开心地告诉采访人员。在宁乡市辣美椒甜农业科技有限公司、浏阳合力蔬菜种植专业合作社等试验示范基地，今年选择辣椒、茄子、丝瓜、苦瓜、叶类菜五大类新品种作为试验试种，亩产值均在1.5万元以上，最高的亩产值超过3万元，均达到试验示范效果。
明年，长沙市农业科学研究院将集中展示60个蔬菜新品种，完成20个新品种筛选试验示范与应用；试验示范高效栽培新技术10项，降低蔬菜生产成本，提升设施利用和标准化生产水平，提高种植效益，提高产品周年均衡供应能力；共建20个特色鲜明、效益明显的蔬菜生产试验示范区，推广应用“三高三新”模式面积1万亩以上，辐射面积10万亩以上。