猪油|吃荞麦能够降血脂心内科医生提醒2种“升脂大户”要少碰

56岁的马阿姨平时爱吃肉，但两年前检查时发现她血脂偏高。因此，医生告诉她以后要注意饮食，否则血脂持续升高，将会引起其他并发症，如冠心病、心肌梗塞、脑梗塞等。听到这样的解释，马阿姨赶紧重视起来。

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回到家以后，马阿姨从小区的其它患者那里听说了吃荞麦能够降血脂的说法，所以她赶紧去市场买了荞麦，每天就吃荞麦面，这个成为了她的主食。吃荞麦真的能够降血脂吗？荞麦不用多说，它是一种著名的粗粮之一，富含膳食纤维，其含量是大米的十倍多，同时含有亚油酸、生物类黄酮、多肤、D-手性肌醇等高活性药用成分，营养全面，具有降糖、降血脂、降胆固醇的作用，还能帮助抗衰老，可以说是非常健康的食物了。

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因此，马阿姨选择通过吃荞麦来帮助自己控制血脂的方法是没错的。可是，过了半年以后，马阿姨到医院复查，结果显示甘油三酯6.8mmol/L，血脂竟然还是偏高的状态，也没有比原来下降多少，她赶紧问医生这是这么回事。医生了解过后，发现虽然马阿姨吃荞麦固然不错，但是2种“升脂大户”当做配菜吃得太多，血脂肯定难降，还会不降反升。

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心内科医生提醒：2种“升脂大户”要少碰第一种：猪油渣马阿姨自小就喜欢吃猪油，后面得了高血脂以后，她减少了吃肉，但是猪油却没少吃。平时她吃荞麦的时候，少不了用猪油拌荞麦面。要知道，猪油是一种动物性油脂，跟人体的脂肪构成很像，因此很难被分解，人体摄入过多，很容易就留在人的体内，造成肥胖和血脂升高。

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第二种：炸茄盒这道是马阿姨的拿手菜，几乎每隔一天就会做一次，后面马阿姨都是把这道菜当做肉吃的，特别解馋。茄子本身含有芦丁，是能够帮助降血脂的但是经过油炸以后，食材本身会吸饱油分，热量急剧升高，吃多了也会使血液中的脂质变多。

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听到这，马阿姨这才恍然大悟，自己以为的健康饮食，原来还存在诸多漏洞。希望患者朋友们也能够检查一下自己的日常饮食，是不是也存在一些健康问题呢？心内科医生提醒：想要血管干净如初，做好这两件事1、补充好降脂营养想要血脂变得更加稳定，控制得更加有效率，除了每天按时吃药以外，还需要补充好降脂营养——森轻丁酸。森轻丁酸当中，就含有上面说到能够帮助降血脂的食材荞麦，另外还有药食同源的食材槐米和桑叶，还有被称为维C之王的沙棘。这些都是能够帮助降血脂的，喝一口这种营养就能够全部补充到，帮助降低血脂，促进脂质的代谢排出，有利于心血管的健康。

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2.适当的活动运动与身体健康密不可分。每天适当的运动可以增强血管的弹性，消耗身体的脂肪，加快身体的新陈代谢。此外，每天适当的运动不仅可以加速血液循环，还可以减少脂肪的堆积，保护血管健康。这里推荐每天进行半小时以上的有氧运动，可以跳广场舞、打太极、慢跑，希望大家都能坚持下去。