燕麦片|燕麦是“害人麦”还是营养佳品？吃对了是营养品，吃不对是催命符( 二 ) 血糖

?三、长期吃燕麦的人都怎么样了？4大好处看得见
由于健康意识的提升，很多人都开始吃起了燕麦，那么那些长期吃燕麦的人都怎么样了呢？
1、越来越瘦
燕麦内含有的膳食纤维非常丰富，食用后可以增强饱腹感，减少其他食物的摄入量，对于减肥人士而言，非常友好。
2、消化越来越好
燕麦内含有丰富的纤维素，可以促进胃肠道蠕动，起到助消化的效果。并且非常“天然无副作用” ，可以说燕麦是肠道清道夫，一些经常便秘的人群，可以试着食用燕麦，可起到不错的改善效果。
3、辅助控制血糖
上文提到，燕麦内含有的β葡聚糖可以起到提高胰岛素敏感性的作用，对于罹患糖尿病的患者而言，可以辅助降血糖。并且燕麦可作为主食之一，食用后也不会让血糖飙升，非常适合糖尿病患者，有研究发现糖尿病患者经常吃燕麦片，可以降低4成的胰岛素使用量。
4、补充维生素E
燕麦内还含有丰富的维生素E ，进入体内后可以对抗体内多余的自由基，预防自由基对人体造成伤害。有研究表明，经常吃燕麦片可以降低肠癌以及乳腺癌的患病风险。
燕麦的好处有这么多，那对于一些罹患三高的中老年人而言，日常可以直接将燕麦作为唯一的主食吗？就这个问题一起往下看。
?四、燕麦对心血管有利，中老年人可以用燕麦代替米面吗？
竟然上文中提到燕麦对心血管有利，那我们心血管高发的中老年人是否可以用燕麦代替米面呢？
小妙可以肯定的说，答案是不能！
因为燕麦内含有的营养元素和米面的并不相同，长期只吃燕麦会导致身体所摄入的营养成分单一，反而对健康不利。
再加上，天然的燕麦在口感上非常一般，偶尔吃吃还行。长期食用燕麦会让人非常腻烦，甚至会影响到一天的心情，感觉吃饭都变得不快乐。长期如此，对于健康会带来一些不良的影响。
建议在生活中将多种主食搭配食用，粗粮和细粮的比例保持在4：6左右为宜。在生活中，健康的食物有很多，但是并不是说一味的只吃一种食物就可以。健康的饮食模式应该是多种食物互相搭配，果蔬、肉制品、谷物类、蛋奶类等缺一不可。
参考资料：
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徐江.常吃燕麦片保健好处多[J
.保健与生活.2018
[2
可嚼燕麦，营养会打折[J
.食品科学杂志.2021.2.14
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吃燕麦，有助于降血脂吗？[J
.家庭医生.2021.6.17
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