早餐你吃好了吗？

本文转自：大连日报
我是家庭健康的第一责任人[4]
早餐你吃好了吗？

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早餐作为每天的第一餐，对膳食营养摄入、健康状况和工作效率都至关重要。很多人不吃早餐或仅仅糊弄一口，殊不知长此以往身体营养的缺失就步步逼近。本期的倡议人晓丹姐从不吃早餐的人变成营养早餐达人，她用亲身经历告诉我们早餐吃好对身体健康有多么重要。
晓丹姐从上小学开始就很少吃早餐，这个“坏毛病”一直持续到20多岁。虽然从新闻中也了解到长期不吃早餐容易引发低血糖、胃溃疡，增加患胆结石、心脑血管等疾病的风险，她却不以为然。直到有一天，看到妈妈因为加强早餐营养而产生的身体变化，才真正触动了她。
当年，晓丹姐的妈妈受滑膜炎的困扰，膝盖弯曲困难，治了2年效果也不明显。于是开始尝试营养调理，注重早餐营养的摄入，平衡膳食，加强康复运动。调理一段时间，身体渐渐有了起色，慢慢的妈妈的膝盖也舒展开来。邻居们见此都感叹不已。
看到妈妈的变化，晓丹姐对健康管理重视起来。并开始吃营养早餐。坚持3个月，就发现脸上痘痘少了，皮肤变好了，精神头一天都很足。变美的自己，让她更加坚定履行营养膳食，改变不良的饮食习惯，认认真真坚持吃好早餐。经过多年的营养调理，她年轻时患上的胆囊炎得到了缓解，曾深受困扰的便秘也鲜少出现，气色红润睡眠好，体重从140斤恢复到120斤的标准水平。
晓丹姐做的早餐非常丰富，肉蛋奶+蔬果+谷物+少量坚果，好吃、好看又健康。她也是“朋友圈”里有名的营养早餐达人，身边的朋友在她的影响下，纷纷学习营养知识，做营养早餐来提升全家人的健康与幸福指数。晓丹姐说：“每个人都是家庭健康的第一责任人，均衡营养，合理膳食，健康生活一定要从早餐抓起！”
专栏主持人：李雪
【早餐你吃好了吗？】倡议人晓丹姐