牡丹籽油的作用与功效牡丹籽油怎么吃 _生活百科

现在很多家庭都在食用牡丹籽油，但是正确的吃法是怎样的呢？国色坊牡丹籽油教您如何正确食用牡丹籽油。国色坊牡丹籽油是菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司旗下牡丹籽粒植物油品牌，牡丹籽油是近年发现的一种新型食用植物油。作为国色坊牡丹籽油的生产企业——尧舜牡丹公司形成了从牡丹种植基地管理、牡丹籽原料收购、牡丹籽机械剥壳、牡丹籽仁光电色选、调质预处理，到超临界CO2萃取、精炼和低温充氮储藏等完整的标准化生产体系，，产品质量符合国家食用植物油卫生标准。牡丹籽所榨的油金黄透亮，不饱和脂肪酸含量高达92%以上，其中α-亚麻酸占42%，是茶籽油的18.2倍，橄榄油的139.5倍，葵花油的9.3倍，玉米油的69.8倍，花生油的104.7倍，大豆油的6.2倍，菜籽油的4.98倍。多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油，提供人体所需且缺少的珍贵能源，实现真正的保健养生目的.牡丹籽油营养成分全面而丰富。富含蛋白质、锌、钙、镁、磷及维生素群、类胡箩卜素、氨基酸、多糖和多种不饱和脂肪酸。其中α-亚麻酸含有量高达42%，多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。
操作方法

011、煲汤的时候可以在汤里面加入适量的牡丹籽油。牡丹籽油相比其他植物油的好处是，牡丹籽油可以在高温的情况下进行烹饪。
02【牡丹籽油的作用与功效牡丹籽油怎么吃】2、做凉菜的时候可以加入适量的牡丹籽油来进行调和食用，不仅营养健康而且味道也更好色泽也得到提高。
033、平时做有机果蔬汁的时候也可以加入适量的牡丹籽油进行调和。
044、很多家庭都在自己做酸奶吃，我们在吃酸奶的时候也可以加入适量的牡丹籽油调和食用，调到看不到牡丹籽油为止就可以了。

特别提示牡丹籽油储存的时候避免置于温度过高或阳光直射的地方，使用后立将瓶盖封紧，防止与空气接触后氧化，打开包装后，最好在冰箱中冷藏。

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