排毒|人到中年,冬天常吃三种美食,清理肠胃,排毒养颜,美容护肤
大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
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香辣鸡胗
食材:鸡胗、青红椒、干辣椒、葱、料酒、盐、鸡精、芝麻、生抽、蚝油
做法:
1、将鸡胗切成小薄片备用;青红椒切斜片;干辣椒切断段,葱姜切末;
2、锅内油烧热,加入干辣椒、葱、姜末炒出香味;
3、倒入切好的鸡胗、料酒翻炒;加入生抽、蚝油调味;
4、炒至鸡胗熟后加入青红椒、盐、鸡精拌匀、撒芝麻即可出锅。
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清炖排骨
食材:猪排骨(大排)300克,小白菜50,克花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克
做法:
1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;
2、小白菜洗净,去根部,一切两段;
3、葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;
4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;
5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;即可
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水笋焖肉
食材:带皮五花肉,水笋,姜,八角,料酒,醋,老抽,糖,盐
做法:
1.带皮五花肉去毛刮皮冲洗干净,入沸水锅中焯烫出血水,捞出洗去浮沫切小块。
2.水笋洗净,入沸水中焯烫,捞出洗净挤掉水分。
【 排毒|人到中年,冬天常吃三种美食,清理肠胃,排毒养颜,美容护肤】3.炒锅烧热,放入肉块煸炒出油,放料酒,少量醋,姜,八角,老抽翻炒上色,加水没过肉块大火烧开,放入水笋,转小火焖煮90分钟左右,放适量盐,糖,大火收浓汤汁即可。
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