节气|明日立冬,牢记“吃4样、3不能”,顺应节气身体棒,安康迎接冬天( 二 )


节气|明日立冬,牢记“吃4样、3不能”,顺应节气身体棒,安康迎接冬天
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山药
立冬进补除了各种滋补的肉菜之外,还需要多吃一些蔬菜瓜果和白色食物,山药就是其中之一。山药也是一年四季都能吃到的营养健康食材,山药含有多种营养素,有强健机体、滋肾益精的作用,适用于冬季滋补。用来煲汤、直接蒸或者做点心吃都是非常棒的,暖身还养胃。
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推荐菜谱:山药猪尾汤
准备食材:猪尾、淮山、蜜枣、陈皮 、姜。
1、猪尾巴洗净切小段,冷水下锅焯水一下加点料汁去腥。
2、准备砂锅,加入焯水好的猪尾巴、淮山、蜜枣、陈皮 、姜下锅。
3、加入适量的清水,大火煮沸开小火煲煮90分钟左右,出锅放点盐调味即可。
“3不做”:不能露脚踝、不能盲目进补、不能熬夜
立冬这天也是有不少讲究的,虽然都是长辈们的一些唠叨话,大家平时也没少听了,其实长辈们话里话外都是为了我们的身体健康好,不要只要风度不要温度了。
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1、不能露脚踝
现在的很多年轻人为了穿搭的时尚,都习惯把脚踝的部分裸露出来,即使是大冷天,寒冷也不例外,俗话说入冬后就要捂冬了,防止身体受寒气影响,体质变差容易生病。所以立冬防寒工作成了首要任务,要注意保暖,“寒从脚入”,这点不能忽视了。
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2、不能盲目进补
秋冬进补已经是大众都知道的养生吃法了,但初冬时节不建议一下子盲目进补,过度进补不仅容易导致身材肥胖,而且身体一下子滋补会受不住,出现“补伤”的情况就适得其反了。立冬以后的温补需要一个循序渐进的过程。俗语说:“立冬补冬,不补嘴空”。进补需要注意因人而异的,身体越是虚弱,越是不能盲目大补,慢慢来是一个过程,也是对身体好。
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3、不要熬夜,晚起早睡
这点很多人都不陌生了,基本上每天都有家人和长辈在里耳边唠叨,早点睡觉,别不当回事,长时间的熬夜对身体的伤害性是非常大的,尤其是寒冷的冬天,身体机能下降,抵抗力也变低了,这个时候合理地安排休息和饮食是增强体质的最好方法,不要熬夜,晚起早睡是入冬后要养成的好习惯。
节气|明日立冬,牢记“吃4样、3不能”,顺应节气身体棒,安康迎接冬天】Lily美食谈碎碎念:以上就是立冬节气的一些传统饮食,推荐菜谱详细做法,还有一些立冬需要注意的事情,做到牢记“吃4样、3不做”,顺应节气合理饮食健康生活,这样我们的身体才更健康,入冬也不容易生活,安稳平安度过冬季。