肝脏|江苏一女子，坚持每天吃胡萝卜养肝，5个月后，肝脏怎么样了

肝脏是身体中非常重要的代谢器官，一旦肝脏病变，身体其他器官也会受到牵连，“胃是喇叭，肝是哑巴”由于肝脏上的感觉神经分布较少，即便病变后也不会引起太大的痛苦，因此经常被人们忽略，等到发现时往往已经到了非常严重的地步。肝脏是身体中最为沉默的一个器官，正常情况下，肝脏默默无闻，毫无任何感觉，即便如此，也不能忽略肝脏对人体的贡献，养肝护肝刻非常关键。

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在如今这个以养生为主的时代影响下，越来越多的养肝方式层出不穷，究竟哪一种才是最适合自己的呢？如果你还不清楚的话，不妨听听下面这位江苏女子是如何养护肝脏的，她的方法究竟值不值得提倡？家住江苏的刘女士，今年38岁，刘女士是一家银行的大堂经理，平时的工作比较忙碌，除了要为客户讲解理财产品之外，还要时刻关注手下员工的动态，下班后，刘女士也经常要跟着领导洽谈合作，喝酒应酬更是少不了。刘女士是一位对待工作认真负责的人，回到家后也会拿出笔记本，写写画画，刘女士的丈夫每次看到妻子如此辛苦，总是忍不住吐槽。

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“你写再多人家也不会多给你钱，早点睡觉吧，别把身体熬坏了”“马上睡，你先去吧，我弄好就过去”虽然刘女士每次都说着马上睡，但马上究竟是多长时间，只有她自己知道了，因为长期熬夜的原因，刘女士多发问题越来越严重，头上出现了一条大大的缝隙。最近几天刘女士老是感觉浑身不舒服，腰背酸软，一点劲都没有，原以为是因为感冒换季导致身体疲惫，又坚持了几天，刘女士发现这种症状越来越严重，无奈之下，只能在丈夫的陪同下来到了医院检查。经过医生详细检查后发现刘女士已经确诊患有“慢性肝炎”，转氨酶的指数已经非常高了，正常情况下，成年人的转氨酶指数不应超过40，但刘女士的转氨酶指数甚至已经高达380，再不引起重视的话，很有可能诱发肝硬化。

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听到医生的话后，刘女士这才意识到了情况的严重性，从那以后刘女士改掉了经常熬夜的坏习惯，也很少会陪领导喝酒应酬，即便应酬也很少会喝酒，肝病和胃病一样，都要靠养。一次与朋友聊天时，刘女士意外的听朋友说的，吃胡萝卜对养肝有帮助，信以为真的刘女士，便去超市买了大量的胡萝卜，每天坚持吃，上顿清蒸胡萝卜，下顿胡萝卜汤，家里天天蔓延着胡萝卜的味道，刘女士的丈夫都说。“你再吃，就变成胡萝卜了”原以为坚持吃胡萝卜，病情可以得到好转，5个月后，刘女士再次去医院检查，医生却告诉她肝病情况更加严重了，甚至有意向肝硬化发展。

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刘女士听到医生的话后顿时晴天霹雳，自己已经很努力的调养肝脏，每天坚持吃胡萝卜，为什么肝病情况还会继续严重呢？医生经过详细了解后向刘女士解释：胡萝卜确实具有养护肝脏的效果，也是公认的“养肝冠军”但凡事都无绝对，胡萝卜有养护肝脏的效果，也能为身体补充能量，预防夜盲症和干眼症的发生，但如果长期大量吃胡萝卜的话，甚至直接将胡萝卜当成主食，会导致身体营养摄入单一。

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没有充足的营养供应，无法维持肝脏外伤和修复的能力，肝脏病变的症状就会越来越严重，所以刘女士这一次真的是聪明反被聪明误，如果当时她没有一意孤行，没有大量吃胡萝卜的话，或许现在的一切都会发生改变。1、猪血猪血也算是比较常见的一种食物，猪血属于动物内脏的一种，其中含有较多的铁元素，吃出血能够预防缺铁性贫血对养肝护肝也有明显的效果，肝不好的人平时可适当的吃一点猪血，有助于加速体内毒素的排泄，使肝脏更加健康。需要注意的是：猪血中的胆固醇含量较高，不适合过多食用，否则会导致体内胆固醇和甘油三酯浓度升高，加大患高血脂的几率。2、海带海带是非常常见的海藻类的食物，海带中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸等其他营养物质，海带又被称为女人的“天然美容院”，吃海带有助于修复受损的面部皮肤，降低黑色素的沉积，起到美容养颜和延缓衰老的效果。