优质蛋白|减肥真的是饿出来的吗?弄明白这个问题,减肥才能真正长期不反弹

有朋友问我,减肥是不是饿出来的? 我就问你一个问题,你自己减肥时候能挨饿,甚至长期挨饿,饿到非常想吃东西,都不会去吃东西吗?如果你有这个本事,那么我敬佩你是纯爷们,铁血真汉子。这篇内容可以滑过去了。如果不是,那就接着看下去。
1、减肥目的是为了什么?
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首先你要搞明白这一点,如果你减肥只是为了把体重减下去。另外所有的健康美味,你通通都不需要,那么你减肥注定失败。
因为你已经偏离的减肥的最终初心,你当初减肥的目的肯定是会让自己变得更健康,更瘦,生活得更好。而不是让自己去挨饿,甚至长期的挨饿,饿一辈子。
如果你减肥靠饿,那么你就会长期要饿,饿很久,因为你的认知错误了。等哪一天你再也忍不住饿的时候,你就会狂吃狂喝大吃大喝,最后就会反弹。
因为人意志力它是有限的,你总是把它绷得很紧,总有一天会崩溃。其实减肥时吃得很饱,照样可以减肥成功,这是为什么呢?道理其实也很简单,因为很多人弄错了一个概念。那就是吃得多和摄入能量多不是一个意思。
2、吃得多和摄入能量多
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打个很简单的比喻,其实这个比喻我说过很多次了。比如你减肥时吃早餐,你如果吃一根油条一杯豆浆,摄入的能量差不多也有400大卡了,而且大部分男性是吃不饱的,女性可能勉勉强强。
但是同时你如果吃一根玉米,两个茶叶蛋,两根黄瓜,一杯纯牛奶,还可以加上一个苹果。其实热量也是差不多400大卡。那么现在谁吃得更饱呢?毫无疑问是第2种,而且营养也更丰富。摄入能量还更低。
现在大家明白没有?饿不能减肥,而且人体没办法长期坚持,但是吃饱了摄入的能量少,却可以长期减肥。人体很容易坚持,不需要消耗意志力。
3、吃饱了也能减肥
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吃饱也能减肥的核心是多吃肉,多摄入优质蛋白,这是因为在三大产能营养素种,蛋白质的食物热效应最高,消化蛋白质所需要的能量也是最多的,最关键的是蛋白质在人体里面消化最少需要3-4个小时的时间。
这意味着什么呢?这就意味着蛋白质饱腹感更强,在蛋白质没有完全消化之前,你不会觉得饿,大家想一想,你是不是吃肉会吃得很饱,而且能饱很久?如果喝稀饭的话,很容易饿,这也是为什么吃主食吃完了过了不久又会觉得饿的原因,因为太容易消化了。
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在优质蛋白中,鱼虾海鲜的能量是属于很低的,同时它们也富含不饱和脂肪酸,可以对血脂浓度造成影响,对清洁人体血液很有帮助。同时一些水产类富含锌元素,可以有效促进性激素分泌,刺激人体合成肌肉,提高基础代谢率。
同样具有饱腹感的是蔬菜,尤其是绿叶蔬菜,它们则是富含膳食纤维,膳食纤维可以预防便秘,膨胀食物残渣的体积,水溶性膳食纤维还可以增殖肠道益生菌,维护肠道菌群的平衡,让人体分泌瘦素,提高饱腹感抑制食欲,这个对减肥重要。一个人只有不觉得饿,才不会吃很多东西,不会摄入过多能量。
所以我们吃饭的顺序,应该是这样,先吃肉类和蔬菜,再吃主食,这样在极大的保证饱腹感的同时,优先摄入蛋白质,提高基础代谢率,消耗更多的能量。而且吃了蔬菜和肉类以后,人会觉得比较饱,人就不会觉得饿,不会摄入过多的主食。