3、香料我们要准备八角、香砂、草果、草寇、良姜、白芷 ， 小茴香、荜拨、桂皮、花椒、香叶 ， 这些都可以买到 ， 也是简化的配料 ， 适合家庭 ， 把它们装入到纱布里 ， 然后扔进骨汤继续煮30分钟 ， 让香料味道完全散发出来 。
4、时间到后下入牛肉 ， 以4斤牛肉为例 ， 需要放盐200克 ， 汤没过牛肉即可 ， 最好用一个篦子压住肉 ， 煮上2个小时即可 ， 然后关火后再浸泡1个晚上 。

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用最简单的食材做出最美的佳肴 ， 为家人做一顿爱的美食 ， 我是妈咪早早 ， 每天都会给您带来一道家常美食 。
来源：妈咪早早

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