大家好|居家分享一款顺德四杯鸡，鲜嫩味美，烹饪简单，家中孩子特别爱吃大家好

【大家好|居家分享一款顺德四杯鸡，鲜嫩味美，烹饪简单，家中孩子特别爱吃】大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。

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在我们的日常生活中，
相信很多人对于鸡肉类的美食应该非常喜欢。
尤其是对于大部分孩子来说，
鸡肉类的美食本身就是低脂高蛋白，
加上烹饪起来的步骤也没有那么复杂，
所以很多父母都愿意用鸡肉作为孩子的辅食菜品材料。

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就拿今天分享的这款顺德四杯鸡来说，
不要看它的菜名十分的有“历史” ，
感觉烹饪起来会很难的样子，
其实相对于整体的操作步骤而言，
但凡你只要看过一遍整体烹饪步骤，
想要在家做出个七七八八绝对没什么问题，
家中的孩子对于这款肉食美味就非常爱吃。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，
不妨来看看它是如何烹饪的吧，
还望喜欢。

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【美食名称】：顺德四杯鸡。
【准备原料】：处理干净的三黄鸡一只，糯米酒120ml ，姜五片，葱段30g ，洋葱一个，红方糖一块儿，香菜三束，两个八角，两块桂皮，三片香叶，两勺蚝油， 3勺生抽， 1克的盐和鸡精。

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第一步：锅中加入适量的油，五成油温倒入姜片，葱段，切成条的洋葱，大火炒香关火。

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第二步：随后准备一个炖锅，把炒好的洋葱料倒入其中，加入500ml的清水，八角，桂皮，香叶，红糖，生抽，蚝油，盐，鸡精，均匀搅拌几下后，开大火煮沸3分钟。

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第三步：随后提着三黄鸡的脖子，把整鸡放入汤汁中浸泡30秒，然后提出汤面静等5秒，来回这个动作三次之后没入锅中，倒入准备好的糯米酒，搅拌几下后盖上盖，转小火焖煮一个小时，之后就可以取出，剁成小块品尝了。

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相对于今天菜品中准备的香菜而言，
您可以按照家中孩子的喜好酌情增减，
毕竟有些孩子对于香菜并不是那么喜欢。
如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧。

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那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。
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