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11月7日是二十四节气中的立冬 。 立冬后 ， 阳气潜藏 ， 阴气盛极 ， 日照时间逐渐缩短 ， 气温逐步下降 。 东南大学附属中大医院中医内科主治医师侯茜提醒 ， 立冬过后应当做好防寒保暖 ， 同时注意饮食温补以及适当运动 。
冬季气候寒冷 ， 人体的阳气收藏 ， 而寒为阴气 。 因此 ， 立冬养生应遵循“冬藏”的原则 。 所以说冬季在起居方面应当要早睡晚起以保证充足的睡眠时间 ， 从而有利于阳气潜藏 ， 阴精积蓄 。通讯员 张鑫 扬子晚报/紫牛新闻采访人员 杨彦
注重防寒保暖
在冬季 ， 人们如果不能应时增添衣被 ， 进而感受寒邪 ， 那么就会导致机体抗病能力下降 ， 容易导致老年人心脑血管、呼吸系统、关节等部位疾病的发生或加重 。 因此冬季防寒非常重要 ， 在添减衣物的同时 ， 尤需重视关键部位的保暖 ， 避免因受寒而出现感冒、咳嗽、胃肠功能紊乱等情况 。
注意头面部的保暖 。 外出时 ， 戴上口罩、帽子或耳罩 ， 以预防感冒、咳嗽、冻疮、面瘫以及头痛的发生 。注意背部的保暖 。 背部是人体足太阳膀胱经循行的主要部位 ， 是人体护阳的屏障 ， 所谓“背不寒 ， 则全身不寒” 。 对于老人、儿童及慢性病人群来说 ， 背部保暖尤为重要 ， 穿一件贴身背心 ， 就能保护背部不受寒 。
注意膝关节的保暖 。 有关节炎的患者可戴上护膝 ， 或选择加厚的秋裤 ， 且不宜负重 ， 从而保护好膝关节 。
注意双足的保暖 。 俗话说：“寒从足生” 。 在这里建议大家可在晚上9点左右用温水泡脚 ， 泡脚时可按摩足底涌泉穴 ， 促进血液循环 ， 既能御寒防冻 ， 也能促进睡眠 。 需要注意的是 ， 泡脚时间不宜过长 ， 控制在15—20分钟 。 同时 ， 有高血压、糖尿病者可适当缩短泡脚时间 。
适当运动锻炼
冬季仍需坚持锻炼 ， 俗语云：“冬天动一动 ， 少闹一场病；冬天懒一懒 ， 多喝药一碗” 。 由于冬季天气寒冷 ， 四肢较为僵硬 。 所以 ， 在锻炼之前先进行伸展肢体的热身活动非常重要 。 适度的运动可增强抗病能力 ， 但要避免在大风、大寒、大雪、大雾中锻炼 。 同时在运动后要及时添加衣物 ， 注意保暖以防感冒 。 此外 ， 患有心脑血管疾病的人群应避免剧烈运动 ， 有呼吸系统疾病者应在阳光充足的时候锻炼 ， 避免受寒诱发疾病 。
饮食宜温补
冬季对应人体的“肾” ， 而人体的肾精需顺应时节封藏在体内 。 因此冬季进补的关键就是补肾 。 建议多吃一些黑色补肾的食材 ， 如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、黑枣等 。 相反 ， 不宜吃过咸的食物以防止耗伤肾精 ， 如海带、紫菜等 。 另外像螃蟹、海虾、西瓜等寒冷食物要尽量少吃 。
在冬季 ， 如果有乏力、气短、腹胀、头晕等症状的气虚人群 ， 可适当吃黄芪、党参、太子参、山药、大枣等 。 而阳虚怕冷者可多食用牛肉、羊肉、龙眼肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子等 ， 且忌食生冷的食物 。
立冬时 ， 秋燥尚未完全消退 ， 天气却越发寒冷 ， 这时也是老年人慢性咽炎、支气管炎、哮喘的高发季节 ， 此时常吃萝卜既能补充必需的维生素 ， 也能润肺化痰止咳 ， 理气消食通便 。
侯茜主治医师还推荐了一款以羊肉为主要食材的药膳 。
当归生姜羊肉汤
原料：当归20克 ， 生姜30克 ， 羊肉500克 。
制法：羊肉洗净加工后切块 ， 当归、生姜洗净 ， 放入砂锅中 ， 加清水、料酒、食盐 ， 炖至羊肉熟烂即成 。
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