喝前先搞清 四种人夏天离牛奶越远越健康

编者按:牛奶的营养价值大家都是有所了解的 , 因此很多人都爱喝牛奶养生 , 不过你确定自己会科学喝牛奶吗?夏季养生什么人不宜喝牛奶?下面小编告诉大家喝牛奶禁忌以及科学喝牛奶妙招 , 一起去看看!
4种人夏天离牛奶越远越好
虽然在夏天牛奶依然是一种非常适宜的营养饮品 , 但由于夏天气温高 , 人体消耗了大量的水分 , 同时由于牛奶性偏寒 , 又富含蛋白质 , 加上中医所谓暑湿天气的影响 , 消化功能最容易受到损伤 , 所以有些人喝了牛奶 , 尤其是冰凉的牛奶 , 容易出现胃肠道不适的表现 。
所以 , 有四类人不太适宜在夏天喝牛奶!
一、胃虚弱者
也就是消化功能偏差 , 容易腹泻或正在腹泻的病人 。
喝奶健康小提醒:喝牛奶“四避免”
1、避免牛奶与茶水同饮
有人喜欢边喝牛奶边饮茶 , 这一习惯南方人多于北方人 。其实这一饮用方法并不科学 , 因为牛奶中含有丰富的钙离子 , 而茶叶中的一些成分会阻碍钙离子在胃肠中的吸收 , 削弱牛奶本身固有的营养成分 。
2、避免日光照射牛奶
鲜奶中的维生素B受到阳光照射会很快被破坏 , 因此存放牛奶最好选用有色或不透光的容器 , 并存放于阴凉处 。
3、避免用铜器加热牛奶
目前 , 铜在一些中高档食具中还有应用 , 如铜质火锅、铜质加热杯等 。铜能加速对维生素的破坏 , 尤其是在加热过程中 , 铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用 , 会加快营养素的损失 。
【喝前先搞清 四种人夏天离牛奶越远越健康】4、喝牛奶前后1小时避免吃橘子
因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇 , 就会发生凝固 , 从而影响牛奶的消化与吸收 , 在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。