橄榄油|有种油，吃多了会增加老年痴呆风险，若你家常吃，建议换掉

一日三餐，烹饪是放油不可或缺的，油是人体必需的营养素，合理摄入有益健康。然而，肥胖的人在生活中无处不在，这与吃太多高脂肪食物有关。随着人们健康意识的增强，许多人也知道应该少吃油来预防肥胖。在大多数人眼里，少吃油意味着少吃动物油，如猪油和黄油，因为其中含有大量的饱和脂肪酸，这对健康不利，而植物油含有不饱和脂肪酸，所以多吃植物油对健康有益。

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众所周知，许多家庭经常食用的一种植物油似乎是健康的，但事实上它有很大的风险。经常吃它会增加患老年痴呆症的风险，并且容易变得肥胖。这是大豆油！豆油相对来说是负担得起的，它是许多餐饮业使用的主要油。对于许多习惯节俭的中老年人来说，豆油也可能是首选。然而，一些科学家对老鼠进行了实验，发现喂食大豆油的老鼠最胖，并且有更高的胰岛素抵抗风险。

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他们认为经常吃豆油会增加肥胖和阿尔茨海默病的风险。虽然大豆是一种植物，但其不饱和脂肪酸可能会损害脑神经和其他器官，这对健康不利。然而，这是在动物身上进行的实验和研究的结果，可能在人类身上有所不同，需要进一步的实验来证实这一点。除了大豆油，还有一种植物油需要注意，那就是花生油。如果你从普通超市购买，可能会更安全，但如果你从小作坊购买花生油，这种油可能会导致疾病风险。

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一般来说，小作坊榨出的花生油比较便宜，可能是因为他们选择的花生不是新鲜的，而是发霉变质的花生。重要的是要知道，一种毒素很容易存在于发霉的花生中，这会对身体造成很大的伤害。如果你经常吃发霉的花生或花生油，体内的毒素会增加，而坏东西在肝脏生长的可能性会大大增加。看到这一点，许多人可能会担心少吃动物油。现在据说吃太多植物油不好。哪种油对健康有益？

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橄榄油是个不错的选择。橄榄油直接从橄榄果实中提取，可以完全保持营养。此外，橄榄油含有多种营养成分，如不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K等。能减缓神经细胞的退化，对预防老年痴呆症有一定的好处，还能清除自由基，延缓衰老。你也可以选择亚麻籽油，它也含有多种营养成分，对视网膜、大脑和心血管系统有一定的保护作用。玉米油也不错。玉米油含有一种特殊物质，可以帮助降低胆固醇，降低心血管疾病的风险。如果你想健康地吃油，建议你不要长时间只吃一种油。你应该使用不同的油。你可以在吃了一段时间后换一种油，这样可以补充更全面的营养。少吃油容易造成营养缺乏，多吃容易发胖。建议将每天摄入的油量控制在25-30克。

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通过以上的理解，我相信每个人都已经知道哪种油对健康不好，哪种油对健康好。如果你选择了正确的，它会带来好处。如果你选错了，整个家庭的健康很容易受到损害。我想知道你家吃什么油。